Με τις λευκές αμμουδιές παραλίες του, καθώς και μερικές από τις πιο ασφαλείς παραλίες στην Χαβάη, η Παραλία Poipu είναι τουριστικός προορισμός στο νησί Kauai στην Χαβάη. Μπορείτε να επιλέξετε από έναν αριθμό δραστηριοτήτων που περιλαμβάνουν snorkeling, surfing και scuba diving στα καθαρά, μπλε νερά. Οι ηλιοβασιλέες είναι τέλειες για βραδινό dining και πολλά εστιατόρια εκμεταλλεύονται αυτή την εικονική ρύθμιση.
Το εστιατόριο The Beach House είναι γνωστό για τις υπέροχες θές του ωκεανού. Έχει επιλεγεί από το 2002-2011 ως Best Kauai Restaurant από το Honolulu Magazine, σύμφωνα με τον ιστότοπο του εστιατορίου. Εμφανίστηκε επίσης ως «ένα από τα πιο ρομαντικά εστιατόρια στην Χαβάη» από το Travel Channel. Τα κυρίως πιάτα κυμαίνονται από $20 έως $40 από το 2011 και περιλαμβάνουν mint coriander marinated lamb rack, fire-roasted sashimi-grade ahi, wasabi crusted snapper και seafood και penne pasta. Το The Beach House Restaurant προσφέρει λίστα κρασιών που κέρδισε το 2009 και 2010 Award of Excellence από το Wine Spectator Magazine. Συνιστώνται κρατήσεις.
Το Red Salt βρίσκεται on-site στο Koa Kea Hotel, προσφέροντας θές πισίνας και ωκεανού από μεγάλα παράθυρα εικόνας. Προσφέρει πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό, και έχει lounge bar. Το πρωινό buffet προσφέρεται από 6:30 π.μ. έως 11 π.μ. και διαθέτει φρέσκα φρούτα, φρέσκα ομελέτα και bakery station. Το μεσημεριανό είναι poolside από 11 π.μ. έως 6 μ.μ., και το βραδινό σερβίρει από 6 μ.μ. έως 10 μ.μ. Οι ξένοι του resort μπορούν να έχουν in-room dining 24 ώρες την ημέρα. Τα κυρίως πιάτα τιμώνται από $25 έως $75.
Τοποθετημένο στο Kiahuna Plantation resort, το εστιατόριο Plantation Gardens διαθέτει εξωτερικό dining περικυκλωμένο από αναμμένο tiki φώτα. Χρησιμοποιεί οργανικά λαχανικά που καλλιεργούνται σε τοπικές ферμες και χαρακτηρίζει ψάρια που πιάνονται από τοπικούς ψαράδες. Το Plantation Gardens ξεκινά να σερβίρει βραδινό στις 5:30 μ.μ. καθημερινά. Τα κυρίως πιάτα κυμαίνονται από $20 έως $30 και περιλαμβάνουν seafood lau lau, grilled fresh fish, και sugarcane skewered pork tenderloin, μαζί με πλήρες wine menu και bar. Συνιστώνται κρατήσεις.
Το Tide Pools, που βρίσκεται στο Grand Hyatt resort, λάβει το 2009 Zagat Survey's Best Restaurant on Kauai award. Θα φάτε σε ένα τροπικό κήπο περικυκλωμένο από καταρράκτες και ένα lagoon γεμμένο koi σε ένα hale pili, παρόμοιο με καλύβα. Το Tide Pools προσφέρει εκτεταμένη επιλογή κρασιών και αυθεντική χαβιατική κουζίνα που περιλαμβάνει grilled Hawaiian ahi, Hawaiian opah και macadamia nut mahi mahi στην τιμή $18 έως $75. Συνιστώνται κρατήσεις, και ξεκινά να σερβίρει στις 5:30 μ.μ.
