Σύμφωνα με τον ιστότοπο Little India, σχεδόν ένα εκατομμύριο Ινδοί ζουν στην Καναδά, με περίπου το μισό από αυτούς συγκεντρωμένο στη μητροπολιτική περιοχή του Τορόντο, αποτελώντας το 10% του πληθυσμού και απαρτίζοντας την μεγαλύτερη μειονότητα της πόλης. Λόγω του μεγάλου αριθμού Ινδών στο Τορόντο, όταν έχετε πόθιο για ινδικό φαγητό, δεν χρειάζεται να πηγαίνετε πολύ μακριά. Διάφορα εστιατόρια σερβίρουν καυτικά πιάτα μέσω μπουφέ και αναλυτικών μενού. Όταν είστε στο Τορόντο, θα έχετε την επιλογή από vindaloo, aloo, naan και korma.
Το Little India Restaurant σερβίρει μπουφέ και μενού à la carte καθημερινά. Ξεκινήστε με ένα μεζέ όπως samosa, μουτόν rolls, onion bhajia ή cocktail sheekh kebab ή παραδοσιακό ινδικό ψωμί (rotti, aloo paratha, naan). Κυρίως πιάτα περιλαμβάνουν prawn tandoori, reshmi kebab, tandoori chicken, rogan josh, lamb saag, beef vindaloo, shrimp jalfrezi και chicken korma. Οι χορτοφάγοι θα βρουν επιλογές όπως palak pancer, eggplant bharta, malai kofta και bhindi masala. Biryanis και ινδικά γλυκά όπως rasmalai, gulab jamun και almond kufti είναι διαθέσιμα. Το Little India δεν σερβίρει αλκοόλ. Casual ντυσί.
Little India Restaurant
255 Queen Street West
Toronto, ONT M4Y 2S9
416-205-9836
littleindia.ca
Το Biryani House σερβίρει καθημερινό μπουφέ γεύματος και à la carte δείπνο (ένα μενού γεύματος είναι επίσης διαθέσιμο για το δείπνο) με εστίαση στην κουζίνα Dum Pukht. Όταν επιλέγετε από το μενού, ξεκινήστε το γεύμα σας με σούπα mulligatawny ή μεζέδες όπως narangi salad, dahi samosa και aloo papri. Οι καρυδες περιλαμβάνουν murgh khas avadh, chicken lababdar, sultaani chaap και bhuna gosht. Οι χορτοφάγοι θα βρουν επιλογή όπως channa masala, punj rattani daal, κουνουπίδι με masala hashbrown και paneer makhani. Κυρίως πιάτα περιλαμβάνουν επίσης mango ribs, lamb mussalam, chicken tikka και murg tandoori. Το Biryani House σερβίρει κρασί ανά ποτήρι, μπύρα, ούζο, ινδικό τσάι και κοκτέιλ. Casual ντυσί.
Biryani House
25 Wellesley St. East
Toronto, ON, M4Y 2S9
416-929-9444
biryanihouse.ca
Το Banjara Indian Cuisine ενθαρρύνει τους πελάτες να «εχουν γλυκό χρόνο» στο καθημερινό μπουφέ γεύματος και το μενού à la carte δείπνο. Ξεκινήστε με ένα μεζέ ή κρέας samosa, chicken pakora, onion bhajia ή σούπα μανιταριών, ή δοκιμάστε μια σαλάτα (khira raita, kachumber, chicken chat). Οι λάτρεις των μπαχαρικών μπορεί να θέλουν να δοκιμάσουν τις tandoori ειδικότητες όπως paneer tikka, tandoori chicken, prawn ή κουνουπίδι. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης goat karahi, lamb curry, beef vindaloo, shrimp dopiazza και χορτοφαγικές επιλογές όπως navratan curry, palak paneer, aloo korma και malai kofta. Παραδοσιακά ψωμιά όπως butter naan, roti, poori και paratha είναι διαθέσιμα μαζί με biryani (ρύζι) και γλυκά (rashmali, carrot halwa, gulab jamin). Συνδυαστικές πιάτα είναι διαθέσιμες τόσο στο γεύμα όσο και στο δείπνο· το εστιατόριο μπορεί να διασφαλίσει ότι οι καρυδες είναι καρυκευμένες σύμφωνα με τις προτιμήσεις των πελατών. Το Banjara προσφέρει ινδικά γλυκά ποτά όπως lassi και έχει μπύρα από τη βρύση. Casual ντυσί.
Banjara Indian Cuisine
796 Bloor Street W
Toronto, ONT M6G 1L7
416-963-9360
torontobanjara.com
