Συνηθισμένες Ποικιλίες Πορτοκάλιων στη Φλόριντα και Εποχές Συγκομιδής τους
Η Φλόριντα παράγει ~70% των αμερικανικών πορτοκάλιών (κυρίως για χυμό). Οκτώ κύριες ποικιλίες ωριμάζουν διαδοχικά από Οκτώβριο έως Ιούνιο:
| Ποικιλία | Εποχή | Χαρακτηριστικά | Κύρια Χρήση |
|---|
| Hamlin | Οκτ–Ιαν | Πρωινή, ασπέρμινη, λεπτό 껍질, πολύ χυμός, ξυνή | Χυμός |
| Parson Brown | Οκτ–Ιαν | Παρόμοια με Hamlin, ελαφρώς γλυκύτερη | Χυμός |
| Navel | Νοέ–Μάρ | Ασπέρμινη, ναύλος, εύκολο ξεφύλλισμα, γλυκιά | Φρέσκο φαγητό |
| Pineapple | Δεκ–Μάρ | Μεσοειδής, σπόροι, πλούσια γεύση, υψηλό χρώμα | Χυμός, φρέσκο |
Valencia — Μαρ–Ιουν, ασπέρμινη, εξαιρετικός χυμός, μένει στο δέντρο αργά Πορτοκάλια Αίματος (Moro, Tarocco, Sanguinello) — Δεκ–Μάρ, κόκκινη σάρκα, νότες φρούτων δάσους, premium φρέσκο Cara Cara — Δεκ–Απρ, ροζ σάρκα, χαμηλό οξύ, γλυκιά, τύπου navel Satsuma (μανδαρινί) — Οκτ–Δεκ, ασπέρμινη, χαλαρή φλούδα, πολύ γλυκιά Κύρια Σημεία
- Valencia κυριαρχεί στη επεξεργασία χυμού (90%+).
- Navel κυριαρχεί στην αγορά φρέσκων.
- Ασθένεια πρασίνωσης (HLB) έχει μειώσει την παραγωγή Φλόριντας ~70% από 2005· Τέξας, Καλιφόρνια, εισαγωγές καλύπτουν το κενό.
- Εποχιακή επικάλυψη εξασφαλίζει ετήσια διάθεση.
