Η Αϊδάχο είναι μια πολιτεία που δημιουργήθηκε από περιοχές που ανήκαν ποτέ στην Ορεγόν, Γουάσιγκτον, Γιομίνγκ και Μοντανα. Στοιχεία που είναι καλά γνωστά για την πολιτεία περιλαμβάνουν ότι το λουλούδι της πολιτείας είναι το Συρίγκα και το τραγούδι της πολιτείας είναι «Here We Have Idaho». Ένα από τα πιο συνδεδεμένα στοιχεία και trivia που συνδέονται με την 13η μεγαλύτερη πολιτεία κατά έκταση είναι ότι είναι κορυφαία τοποθεσία για πατάτες. Άλλα κομμάτια trivia μπορεί να είναι πολύ πιο φωτεινά.
Πριν η Αϊδάχο γίνει παγκοσμίως διάσημη για τις πατάτες της, η δόξα της βασίζονταν σε πόσο απρόσκλητο το εσωτερικό της πολιτείας θεώρειταν. Η ομοσπονδιακή κυβέρνηση απέστη από σημαντική διαχείριση της Αϊδάχο λόγω αυτού του γεγονότος. Τόσο απρόσκλητο ήταν η Αϊδάχο ότι μεταξύ του χρόνου που έγινε εδαφικότητα το 1863 και πολιτεία το 1890, τέσσερις από τους κυβερνήτες της δεν έβαλαν ποτέ ποδιά μέσα στα σύνορά της.
Το βασανιστικό τοπίο που απώθησε εκείνους τους κυβερνήτες και τόσους άλλους χρησιμοποιήθηκε πολύ αποτελεσματικά τη δεκαετία του 1960. Αυτό που σήμερα είναι γνωστό ως Craters of the Moon National Monument είναι ένα αλλόκοσμο τοπίο κατασκευασμένο από ροές λάβας και κόνους κινδύνων που χρησιμοποιήθηκε για την εκπαίδευση αστροναυτών Apollo πριν απαντήσουν για το φεγγάρι.
Η περιοχή που σήμερα κατείδεται από την Αϊδάχο ήταν στάση παράλληλα με την διάβαση στο Ειρηνικό από Lewis and Clark. Τότο ραγγωμένο ήταν το εσωτερικό μέσω του οποίου Lewis and Clark έπρεπε να περάσουν ότι πήρε δύο ξεχωριστούς προσπάθειες για να διαπεράσουν επιτυχώς την έκταση.
Η βαθύτερη φαράγγι του ηπειρώδους Βόρειας Αμερικής δεν είναι το Grand Canyon. Το Hell's Canyon βρίσκεται στην Αϊδάχο και φτάνει σχεδόν 8.000 πόδια βαθύ. Ένα πέτρος ρίχνος από το ψηλότερο μέρος της φαράγγιας δεν θα φτάνει το έδαφος μέχρι να μετρήσει η άτομο που είχε ρίξει το βράχο μέχρι 30, σύμφωνα με «Atlas of America».
Η Αϊδάχο είναι μακρυά από τη διάσημη Loch Ness στην Σκωτία που φέρεται να φιλοξενεί θαλασσιο φίδι, αλλά μερικοί άνθρωποι υποστηρίζουν ότι η Nessie μπορεί να έχει συγγενή ζωντανό στη Λίμνη Bear στην Αϊδάχο. Παρατηρήσεις παράξενου πλάσματος που καλούσε σπίτι τη Λίμνη Bear άρχισαν τέλη 19ου αιώνα. Όπως το πιο διάσημο σκωτικό τέρας, το Bear Lake Monster λέγεται να είναι οφιοειδές στην εμφάνιση, μπορούσε να κολυμπάει γρηγορότερα από ένα άλογο μπορούσε να τρέξει και μπορεί να μετρήσει κοντά 100 πόδια μήκους.
Το ένα γεγονός για την Αϊδάχο που οι περισσότεροι άνθρωποι φαίνεται να είναι εξοικειωμένοι με είναι ότι είναι σπίτι των πιο διάσημων καλλιεργειών πατάτας στον κόσμο. Περισσότερες πατάτες αναπτύσσονται στην Αϊδάχο από οποιαδήποτε άλλη παρόμοια μεγέθους περιοχή στον κόσμο. Δισέκατα πατάτες chips, γαλλικές φριτίνες, ψητές φλούδες πατάτας και άλλα προϊόντα τροφίμων γίνονται κάθε μέρα χρησιμοποιώντας πατάτες Αϊδάχο.
