Αποκλεισμένη στην καρδιά της περιοχής Finger Lakes της Νέας Υόρκης, η Keuka είναι μια υ-μορφη λίμνη με τα χωριά Branchport και Penn Yan αναπαυόμενες στα βόρεια της και το Hammondsport στο νότιο ακρογιάλιό της. Η περιοχή Finger Lakes είναι γνωστή για τα κρασίβολο της που ειδικεύονται στα λευκά κρασιά, ιδίως τα Rieslings. Πολλά εστιατόρια langs τη Λίμνη Keuka προσφέρουν πανοραμικές θέατες του ήρεμου μπλε νερού και των απαλά κυλινδρικών λόφων.
Αληθές στο όνομά του, το Sarrasin's on the Lake κάθεται απευθείας στην ακτή στο χωριό Penn Yan. Το Sarrasin's είναι ανοιχτό για μεσημεριάνο και δείπνο Παρασκευή έως Κυριακή. Το μενού μεσημεριανού χαρακτηρίζει σάντουιτς και wraps, καθώς και ένα κλασικό wine tour snack: το πιάτο τυριού και φρούτων. Διάφορες επιλογές δείπνου περιλαμβάνουν ζυμαρικά και άλλης ιταλικής κουζίνας όπως μπριζόλα moschari parmesan ή marsala καθώς και αμερικανικά αγαπημένα όπως πάπια, ράφι αρνιού, στέκι και χοιρινές μπριζόλες. Πιάτα ψαριών και θαλασσινών χαρακτηρίζουν φόρκια, σαλμόνι, τόνο, αστακούς και μύδια. Απολαύστε γευματικές δοκιμασίες και ζωντανή μουσική τις Παρασκευές το βράδυ και χαλαρώστε στο καλυμμένο δέκι το καλοκαίρι. Επιπλέον, το Sarrasin's φιλοξενεί γάμους και γεύματα και ακόμα προσφέρει off-site catering.
Sarrasin's on the Lake
301 Lake Street
Penn Yan, NY 14527
315-536-9494
sarrasins.homestead.com
Το Esperanza Mansion λειτουργεί τόσο ως ξενοδοχείο όσο και ως ιταλικό στέκι και εστιατόριο θαλασσινών. Βρίσκοντας μόλις έξω από το Branchport, το mansion προσφέρει sweeping θέατες της Λίμνης Keuka. Το grand ballroom του Esperanza συχνά φιλοξενεί γάμους και ειδικές εκδηλώσεις. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό καθημερινά για μεσημεριάνο και δείπνο. Το μενού μεσημεριανού χαρακτηρίζει ορεκτικά, σούπες, σαλάτες, σάντουιτς και ζυμαρικά. Τα πιάτα δείπνου περιλαμβάνουν αρνί, ραβία, μοσχάρι, ψάρια και θαλασσινά· επιπλέον, οι γευστές μπορεί να επιλέξουν από πέντε διαφορετικές κοπές στέκχου που ζευγίζονται με μια επιλογή πέντε σαλτσών. Στο ιταλικό kingdom, γιορτάστε κλασικά όπως κοτόπουλο marsala ή parmesan καθώς και τα χειροποίητα τυρογνόκκι του Esperanza. Από το 2010, prime rib specials είναι διαθέσιμες Πέμπτη και Σάββατο βράδυ. Το καλοκαίρι, συμμετέχετε σε ένα μεσημεριάνο ή δείπνο cruise aboard το πλοίο του mansion, το Esperanza Rose.
Esperanza Mansion
3456 Route 54A
Bluff Point, NY 14478
1-866-927-4400
esperanzamansion.com
Στο νότιο ακρογιάλιό της Λίμνης Keuka στο χωριό Hammondsport, το Switzerland Inn έχει λειτουργήσει συνεχώς από το 1894. Από το 2010, είναι ανοιχτό για μεσημεριάνο και δείπνο εποχιακά από Μάρτιο μέχρι Thanksgiving. Το εστιατόριο έχει μεγάλη εξωτερική χωρητικότητα καθίζοντας με δύο δέκια και ένα εξωτερικό μπαρ. Αντίθετα με το όνομά του, το μενού του Switzerland Inn δεν χαρακτηρίζει γερμανικό στυλ φαγητού αλλά inkább αμερικανικά και ιταλικά επηρεασμένα σούπες, σαλάτες, σάντουιτς, πίτσα, ζυμαρικά, ψάρια, στέκι και ραβία. Οι περιπετειώδεις γευστές μπορούν να δειγματοληψιάσουν τη βαθιά τηγανιστή ουρά αλιγάτορ. Οι καθημερινές specials περιλαμβάνουν all-you-can-eat ποδιά κάβουρα τις Τετάρτες. Η εξαιρετικά προσβάσιμη επιλογή κρασιών εκθέτει κρασιά αποκλειστικά από αμπελώνες της περιοχής Keuka Lake. Τα Σαββατοκύριακα χαρακτηρίζουν ζωντανή μουσική και το εστιατόριο προσφέρει επίσης takeout.
The Switzerland Inn
14109 Keuka Village Road
Hammondsport, NY 14840
607-292-6927
theswitz.com
Επίσης τοποθετημένο στο χωριό Hammondsport, το Union Block Italian Bistro είναι ανοιχτό για δείπνο επτά ημέρες την εβδομάδα. Το εστιατόριο φτιάχνει πολλά από τα αντικείμενά τους on site, συμπεριλαμβανομένων των ψωμιών τους, σαλτσών σαλάτας, σαλτσών και κεφτεδάκια. Οι επισκέπτες μπορούν να συμμετέχουν σε σπάνια ιταλικά πιάτα όπως ψητό οκταπόδι καθώς και πιο τυπική κουζίνα όπως ζυμαρικά και ένα baked macaroni and cheese special που αλλάζει καθημερινά. Μοσχάρι, κοτόπουλο και ψάρια entrees προσφέρουν στους γευστές επιλογή επτά διαφορετικών toppings· δοκιμάστε το saltimbocca, το οποίο αποτελείται από prosciutto, φασκόμηλο και mozzarella ή το piccata, με κάπαρη και λεμόνι. Η λίστα κρασιών επισημαίνει τα διάσημα λευκά και ροζ της περιοχής ενώ προσφέρει επίσης διεθνείς επιλογές· η περιστρεφόμενη draft beer επιλογή χαρακτηρίζει τοπικά microbrews. Επίσης, οι πελάτες που πέφτουν στην Πέμπτη, Παρασκευή ή Σάββατο βράδυ μπορεί να ανακαλύψουν ζωντανή μουσική.
Union Block Italian Bistro
31 Shethar Street
Hammondsport, NY 14840
607-246-4065
unionblockitalian.com
