Το Ντάλας, Τέξας, είναι σπίτι ζωντανής κορεατικής κοινότητας στην γειτονιά Koreatown, η οποία εκτείνεται από ακριβώς βόρεια του Love Field Airport βόρεια έως την Interstate 635. Αυτή η κοινότητα είναι σπίτι πολυώνυμων κορεατικών εστιατορίων, τα οποία είναι αγαπημένα από τους ντόπιους και τους επισκέπτες, ανήσυχοι να δειγματοληψιάσουν μερικά παραδοσιακά πιάτα από την Κορεία.
Το Korea House βρίσκεται στο Koreatown του Ντάλας κοντά στη διασταύρωση της Royal Lane και της Henry Hines Boulevard σε κτίριο με ασιατική παγοδομημένη façade. Το εστιατόριο άνοιξε το 1979 και έχει λάβει «Top Taste Awards» για το γεγονός ότι είναι μεταξύ των 100 καλύτερων εστιατορίων στην περιοχή Dallas-Fort Worth από το «D» magazine. Πέρα από τις a la carte επιλογές του, το εστιατόριο χαρακτηρίζει δύο παραδοσιακά κορεατικά δείπνα για δύο, τα οποία αποτελούνται από ένα προαπεριτίφ, σούπα, τρία ή τέσσερα entrees, χονδρός και επιδόρπιο. Το εστιατόριο έχει πλήρες bar και σερβίρει κορεατική σόγιου ούζο, δύο ποικιλίες κορεατικών κρασιών και ένα special γκινσένκ cocktail. Το Korea House σερβίρει λάνς και δείπνο καθημερινά. Οι κρατήσεις γίνονται αποδεκτές, αλλά γενικά δεν απαιτούνται. Casual ντυμένη είναι η κανονικότητα. Το εστιατόριο προσφέρει δωρεάν, on-site parking στο ιδιωτικό του lot.
Korea House
2598 Royal Lane
Dallas, TX 75229
972-243-0434
koreahousedallas.com
Το Gui Korean Japanese Bistro & Bar βρίσκεται εκτός Koreatown βόρεια του downtown Ντάλας langs την McKinney Avenue. Ένα specialty δείπνο entree είναι το «Game Over», ένα κορεατικό στυλ βραχύ βόειο steak βαμμένο σε ασιατική σάλτσα και μετά ψημένο. Άλλο είναι το stone rice bowl, το οποίο έρχεται με επιλογή θαλασσινών ή λαχανικών σε κορεατική σάλτσα πιπεριών. Το εστιατόριο έχει πλήρες bar. Το Gui Korean Japanese Bistro & Bar είναι ανοιχτό για λάνς Δευτέρες μέσω Παρασκευών και σερβίρει δείπνο καθημερινά. Οι κρατήσεις συνίστανται θερμά και γίνονται online και τηλεφωνικά. Casual ντυμένη είναι κατάλληλη.
Gui Korean Japanese Bistro & Bar
2719 McKinney Ave.
Dallas, TX 75204
214-720-9229
guirestaurant.com
Το Seoul Garden είναι στο Koreatown langs την Royal Lane κοντά στη Reeder Road. «The Dallas Observer» ενίδρυσε το κατάστημα ως ένα από τα καλύτερα ethnic εστιατόρια στο Ντάλας από Σεπτέμβριο 2010. Το κορεατικό barbecue είναι η ειδικότητα του σπιτιού, και το εστιατόριο επιτρέπει στους gastronomes να συμμετέχουν στην προετοιμασία του γεύματος. Διάφορα από τα τραπέζια χαρακτηρίζουν built-in grills, επιτρέποντας στους επισκέπτες να συνδυάσουν υλικά στο τραπέζι και να ετοιμάσουν το βόειο, κοτόπουλο, χοιρινό ή θαλασσινά στις δικές τους προδιαγραφές. Το εστιατόριο είναι επίσης γνωστό για το kimchi του, ένα παραδοσιακό κορεατικό πιάτο από φερμένταρα μικτά λαχανικά. Το Seoul Garden σερβίρει λάνς και δείπνο καθημερινά. Οι κρατήσεις γίνονται αποδεκτές, αλλά τυπικά δεν απαιτούνται. Casual ντυμένη είναι η κανονικότητα. Το εστιατόριο έχει το δικό του δωρεάν parking lot on-site.
Seoul Garden
2502 Royal Lane
Dallas, TX 75229
972-484-6090
