Όταν η Λουσίλ Μπολ filmaρεν το "I Love Lucy" με τον σύζυγό της, Ντεσι Αρναζ, υπήρχε μόνο ένα εστιατόριο που όλοι γνώριζαν ότι έπρεπε να επισκεφθούν στο Χόλιγουντ. Αυτό ήταν το Brown Derby, όπου η Λουσίλ προκάλεσε έναν ατύχημα και ο Γουίλιαμ Χόλντεν πήρε πίτα στο πρόσωπο. Αυτά τα ημερήσια πέρασαν, αλλά εδώ είναι μερικά διάσημα εστιατόρια Χόλιγουντ της σύγχρονης εποχής.
Αυτό το ένα καλεί άλλο επεισόδιο της Λουσίλ, "The Ricardo's Go to Japan". Ωστόσο, δεν χρειάζεται να πάτε μέχρι την Ιαπωνία για να απολαύσετε κάποια υπέροχη ιαπωνική κουλτούρα και φαγητό. Εδώ, μπορείτε να γευθείτε παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα, συμπεριλαμβανομένων φρέσκων σούσι και σακέ. Επιπλέον, θα χαρούμε να εξυπηρετηθούμε από πραγματικές ιαπωνικές γέισες που θα σας κάνουν να νιώσετε σαν στο σπίτι.
Geisha House
6633 Hollywood Blvd.
Hollywood, CA 90028
310-460-6155
dolcegroup.com/geisha
Μια επίσκεψη στο Χόλιγουντ δεν θα ήταν ολοκληρωμένη χωρίς να περάσετε από αυτό το διάσημο αξιοθέατο, γνωστό ως τουριστική αξιοθέατα σε και του ίδιο. Τοποθετημένο στην καρδιά του Χόλιγουντ, το Twist προσφέρει ένα "twist" συνδυάζοντας γνωστή καλιφορνιακή κουζίνα με ασιατικές επιρροές για να δημιουργήσει μερικά θετικά νόστιμα φαγητά που θα σας κουνήσουν να ξαναέρθετε ξανά και ξανά. Άλλο ένα ωραίο "twist" για αυτό το εστιατόριο είναι ότι αγκαλιάζει την οικογενειακή εστίαση, όπου ένα γιγαντιαίο πιάτο φαγητού τοποθετείται στο κέντρο του τραπεζιού και κάθε άτομο απλώς βοηθάει τον εαυτό του σε ό,τι θέλει. Από το μπάρμπεκιου χοίρινο έως τα φρέσκα φτιαγμένα σούσι, αυτό είναι ένα εστιατόριο που δεν θέλετε να χάσετε.
Twist Restaurant and Bar
1775 N. Highland Ave.
Hollywood, CA 90028
800-769-4774
renaissancehollywood.com/restaurant.asp
Από καλιφορνιακή κουζίνα σε γαλλική κουζίνα, σκεφτείτε το Cafe de Artistes για την επόμενη σας εμπειρία εστίασης στο Χόλιγουντ. Αυτό το εστιατόριο αθλητίζει ένα πλήρως γαλλικό μενού συμπεριλαμβανομένων cassoulet και ακόμη ενός απλού Mac and Cheese αν συμβεί να έχετε παιδιά μαζί σας (ή αν απλώς θέλετε να προλάβετε ότι είστε ξανά παιδί). Οι κριτικές Zagat έχουν προσφέρει σε αυτό το εστιατόριο την υψηλότερη εκτίμηση, καλώντας το εστιατόριο "чарμινγκ" και επαινώντας το "excellent bistro fair". Το σπίτι στο οποίο βρίσκεται είναι ένα Χόλιγουντ landmark και χαρακτηρίζεται από πολλά χαρματικά εφέ για να προσφέρει στον επισκέπτη μια μοναδική εμπειρία Χόλιγουντ.
Cafe des Artistes
1534 N. McCadden Place
Hollywood, CA 90028
323-469 7300
cafedesartistes.info/client/artistes/index.html
Το Dakota είναι γνωστό ως το μέρος να είναι στο Χόλιγουντ, χαρακτηρίζοντας τις εκπληκτικές δημιουργίες που έρχονται από τον νου του εκτελεστικού σεφ Jeff Armstrong. Ο Jeff είναι ο πρώην εκτελεστικός σεφ στο Houston's 17 Restaurant όπου ύψωσε το εστιατόριο στο επίπεδο "top 20" εστιατορίων σύμφωνα με το Esquire magazine. Το H Magazine αξιολόγησε το εστιατόριο το 2008 καιδήλωσε ότι είναι "impressive" και "inventive".
Dakota
7000 Hollywood Blvd.
Hollywood, CA 90028
(323) 769-8888
dakota-restaurant.com