Ένα νόστιμο ινδικό γεύμα συμπληρώνει ιδανικά την έντονη καύσωνα της Φοίνιξ, Αριζόνα. Υπάρχουν πολλά εξαιρετικά ινδικά εστιατόρια στην μητροπολιτική περιοχή της Φοίνιξ, και πολλά προσφέρουν επίσης υπηρεσίες catering. Για υλικά ινδικής κουζίνας, οι πελάτες πρέπει να επισκεφθούν το Sodhi Grocery, που είναι συνδεδεμένο με το Indian Delhi Palace, το οποίο προσφέρει μεγάλη ποικιλία ινδικών γλυκών και μπαχαρικών.
Το Indian Delhi Palace είναι το παλιότερο ινδικό εστιατόριο της Φοίνιξ. Ιδρύθηκε το 1986 και διαθέτει μπφετ με όλους τους τύπους γεύματος το μεσημέρι. Το εστιατόριο έχει επίσης μεγάλη αίθουσα πανηγυριών για ειδικές εκδηλώσεις, καθώς και υπηρεσία catering. Το κατάστημα Sodhi Grocery παρέχει ποικιλία ινδικών τροφίμων. Το εστιατόριο εξειδικεύεται σε βόρεια ινδικά φαγητά, και τα speciale του σεφ περιλαμβάνουν Goat Masala, Lamb Pasanda Newabi και Butter Chicken.
Indian Delhi Palace
5104 E McDowell Road
Phoenix, AZ 85008
602-244-8181
indiandelhipalace.com
Το Bombay Spice Grill and Wine είναι ένα νέο καταστήματα, εξειδικευμένο στην «καλύτερη φρέσκα, υγιεινή, αναδιαμορφωμένη ινδική κουζίνα». Το εστιατόριο δεν χρησιμοποιεί πολλά παραδοσιακά ινδικά προϊόντα που θεωρούνται πλέον μη υγιεινά, όπως βούτυρο, ghee (καθαρισμένο βούτυρο) και κρέμα, καθιστώντας το μια υγιεινή εναλλακτική ινδικού εστιατορίου. Το Bombay Spice είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για ευαίσθητους στην υγεία ή χορτοφάγους πελάτες· τα περισσότερα πιάτα είναι gluten-free και υπάρχουν πολλές χορτοφαγικές και vegan επιλογές. Το Bombay Spice προσφέρει επίσης 40 διεθνή κρασιά στα 20 δολάρια το μπουκάλι ή 6 δολάρια το ποτήρι. Στις Δευτέρες, το κρασί κοστίζει μόνο 10 δολάρια το μπουκάλι.
Bombay Spice Grill and Wine
10810 North Tatum Blvd.
Phoenix, AZ 85028
602-795-0020
bombayspice.com
Το Flavors of India είναι εξαιρετικό μέρος για ένα απλό, παραδοσιακό ινδικό γεύμα. Είναι ένα μικρό καταστήματα με ποικιλία βασικών ινδικών πιάτων, συμπεριλαμβανομένων θαλάσσιων, αρνιού και κοτόπουλου, καθώς και 18 χορτοφαγικές επιλογές. Το Flavors of India προσφέρει επίσης μπφετ μεσημεριανού από τις 11 π.μ. έως τις 2:30 μ.μ., το οποίο περιλαμβάνει ποικιλία καρυκευμάτων, καθώς και Tandoori κοτόπουλο και δύο επιδόρπια.
Flavors of India Indian Cuisine
4515 N.16th Street
Phoenix, AZ 85016
602-277-5546
flavorsofindiaphoenix.com
