Διατροφή στη Νέα Νότια Ουαλία, Αυστραλία, circa 1906

Το 1906, οι κάτοικοι της Νέας Νότιας Ουαλίας τρώγαν:

• Κρέας: Μοσχάρι, αρνί, πρόβατο (κυρίαρχο).
• Ψάρι: Μπαρραμούντι, τσιμπούρι, πλατύκεφαλο, σνάππερ.
• Πουλερικά: Κοτόπουλο.
• Γαλακτοκομικά: Γάλα, βούτυρο, τυρί.
• Σιτάρια: Σίτος (ψωμί, αλεύρι).
• Φρούτα: Μήλα, πορτοκάλια, μπανάνες, ρoδάκινα, σταφύλια.
• Λαχανικά: Πατάτες, κρεμμύδια, καρότα, λάχανο, αρακάς.
• Οσπριά: Φασόλια, φακές.
• Ποτά: Τσάι, καφέ, μπύρα, κρασί, σπιρτουώδη.

Η διαθεσιμότητα ποικίλλε ανά τάξη, τοποθεσία και προτίμηση.