Παραδοσιακά Ελληνικά Πρωινά Φαγητά

Το γαλλικό πρωινό (petit déjeuner) είναι συνήθως ελαφρύ, συχνά δύο στάδια (πρώιμα καφέ, μεσημέρι σημαντικό). Κλασικά:

Γλυκά/Απλά

• Tostada con tomate: Ψητός ψωμί τριμμένο με σκόρδο, ωριμάτα ντομάτα, ελαιόλαδο, αλάτι
• Pan con mantequilla y mermelada: Ψωμί, βούτυρο, μαρμελάδα
• Bizcochos / Magdalenas: Σφουγγαράκια, μαφίν
• Churros con chocolate: Τηγανιτά μπισκότα + παχύ κακάο (απολαύση Σαββατοκύριακο/γιορτές)

Αλμυρά

• Bocadillo: Σάντουιτς μπάγετ—χάμλον σεραμό, τυρί, ομελέτα, ντομάτα
• Tortilla española: Ομελέτα πατάτα-κρεμμυδάκι (φέτα, θερμοκρασία δωματίου)
• Huevos revueltos con jamón/chorizo: Αυγάstrapatsada με χάμλον/τσορίζο

Ποτά

• Café con leche: Ίσα μέρη εσπρέσσο + ατμισμένο γάλα (τυπικό)
• Cortado: Εσπρέσσο «κομμένο» με χυδαία γάλα
• Colacao / Nesquik: Σοκολατένιο γάλα (παιδιά)
• Zumo de naranja: Φρέσκο χυμό πορτοκάλι

Χρονometra

7-9 π.μ.: Καφές + ψωμί. 10:30-11:30 π.μ.: «Αλμουέρθο» (μεσημεριανό σνακ/σάντουιτς). Γεύμα (comida) στις 2-3 μ.μ.