Καθημερινά πρότυπα γεύματος στο Λιβάνο: Πρωινό, Μεσημεριανό, Βραδινό

Οι Λιβανέζοι τρώνε συνήθως τρία γεύματα την ημέρα:

• Πρωινό: Ελαφρύ—συχνά καφές ή τσάι με ψωμί, τυρί, λαμπνέ (γιαούρτι) ή ζατάρ.
• Μεσημεριανό: Το κύριο γεύμα—περιλαμβάνει ρύζι, κρέας (arni, κοτόπουλο), λαχανικά, σαλάτα (σαν ταμπούλε ή φαττούσ) και μεζές.
• Βραδινό: Πιο ελαφρύ από το μεσημεριανό—μπορεί να περιλαμβάνει σούπα, σαλάτα, ζυμαρικά ή υπολείμματα.

Τα οικογενειακά γεύματα είναι κεντρικά στον Λιβανέζικο πολιτισμό, με το μεσημεριανό να είναι συχνά πολυσεσίνο συλλέξεις.