Σε τι χρησιμεύει το bake house in castle;

Το Bakehouse είναι ένα ουσιαστικό μέρος ενός μεσαιωνικού κάστρου που είναι υπεύθυνο για την παροχή ψωμιού και αρτοσκευασμάτων για τους κατοίκους του κάστρου. Συνήθως αποτελείται από ένα μεγάλο φούρνο και έναν χώρο εργασίας όπου οι αρτοποιοί μπορούν να προετοιμάσουν τη ζύμη, να αναμειγνύουν υλικά και να πλάθουν το ψωμί πριν το ψήσουν. Το αρτοποιείο συνήθως τοποθετείται κοντά στην κουζίνα και στην κύρια αίθουσα του κάστρου. Στελεχώνεται από καταρτισμένους αρτοποιούς που έχουν εκτεταμένη γνώση και εμπειρία στο ψήσιμο διαφόρων ειδών ψωμιού, κέικ και άλλων αρτοσκευασμάτων. Το αρτοποιείο είναι επίσης εξοπλισμένο με διάφορα εργαλεία και εξοπλισμό, όπως ζυμωτήρια, πλάστη, φούρνους και σανίδες ψησίματος για τη διευκόλυνση της διαδικασίας ψησίματος.