Διευθυντές προσλήψεων: αυτές οι 10 ερωτήσεις ξεχωρίζουν αξιόπιστο προσωπικό από ρίσκα turnover.
| # | Ερώτηση | Τι Αξιολογεί |
|---|---|---|
| 1 | "Πείτε μου για εσάς." | Επικοινωνία, σχετικότητα, αυτογνωσία |
| 2 | "Γιατί αυτό το εστιατόριο / αυτή η μάρκα;" | Κίνητρο, έρευνα, πολιτιστική ταιριάζει |
| 3 | "Περιγράψτε μια φορά που διαχειρίσατε δύσκολο πελάτη." | Διαχείριση σύγκρουσης, συναισθηματικό έλεγχο, τήρηση πολιτικής |
| 4 | "Πώς ταξινομείτε όταν είναι γεμάτο;" | Διαχείριση χρόνου, ψυχραιμία, ομαδική εργασία |
| 5 | "Έχετε δουλέψει με ασφάλεια τροφίμων / HACCP;" | Ευαισθησία συμμόρφωσης, εκπαιδευσιμότητα |
| 6 | "Τι θα κάνατε αν ένας συνεργάτης δεν τραβούσε βάρος;" | Υπευθυνότητα, επικοινωνία, κλιμάκωση |
| 7 | "Είστε διαθέσιμοι βράδια, Σαββατοκύριακα, γιορτές;" | Αξιοπιστία ωραρίου – #1 λειτουργική ανάγκη |
| 8 | "Περιγράψτε ένα λάθος που κάνατε. Πώς το διόρθωσατε;" | Κατοχή, μάθηση, ειλικρίνεια |
| 9 | "Τι σημαίνει 'καθαρίζεις όσο πας' για σένα;" | Πρότυπα, συνήθεια, περήφανη |
| 10 | "Έχετε ερωτήσεις για εμάς;" | Συμμετοχή, προετοιμασία, μακροπρόθεσμη όψη |
Το fast food είναι εκτέλεση συστημάτων υπό πίεση. Προσλαμβάνετε για αξιοπιστία, εκπαιδεύετε για δεξιότητες.
