Η Παλιά Πόλη του Σακραμέντο έχει ρίζες στην εποχή της χρυσής φόρα της Калиφόρνιας την αρχή του 1800. Η περιοχή 28 εκτάρων που βρίσκεται στα όχθηρα του ποταμού Σακραμέντο έχει αντέξει φλόγες και καταστροφικές πλημμύρες στην ιστορία της, και έχει ξεφυτρώσει ως τουριστικός προορισμός για όσους θέλουν να γυρίσουν πίσω στο χρόνο για λίγο. δίπλα στους ιστορικούς πλοία και τα παλιά μπαρ είναι ένα număr εμπορικά εστιατόρια Παλιάς Πόλης που εγχυμίζουν λίγο σύγχρονο πολιτισμό σε αυτό το ιστορικό περιβάλλον.
Το όνομα του Firehouse Restaurant οφείλεται στο κτίριο στο οποίο στεγάζεται. Κατασκευάστηκε το 1853 ως πυροσβεστικός σταθμός Sacramento No. 3, το εστιατόριο είναι τώρα το πιο ελεганτικό σημείο γεύσης της Παλιάς Πόλης. Τα βραβεία και τα επιλέγματα που έχει λάβει είναι εκτεταμένα, συμπεριλαμβανομένου του Best Romantic Restaurant από το "Sacramento News & Review", Award of Excellence για οκτώ συνεχή χρόνια από το περιοδικό "Wine Spectator" και το Award of Ultimate Distinction από το "Wine Enthusiast" magazine.
Οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν το πέντε-πρακτικό μενού γεύσης prix fixe, ή να παραγγείλουν πιάτα από το μενού α la carte όπως οφτας ρακ λάμψα με κρούστα whole-grain Dijon-peppercorn, τηγανητό κοτόπουλο wild με ψηστά φιστίκια ή pancetta-wrapped θαλασσινά scallops. Οι κρατήσεις συνίστανται θερμά.
Firehouse Restaurant
1112 2nd Street
Sacramento, CA 95814
(916) 442-4772
firehouseoldsac.com
Το Rio City Café απολαμβάνει κορυφαία τοποθεσία ακριβώς δίπλα στο Delta King. Το ευρύχωρο δωμάτιο γεύσης χαρακτηρίζεται από φωτεινές τόνους, ξύλα blonde και παράθυρα από άκρο σε άκρο, προσφέροντας σε κάθε πελάτη θέα στο νερό. Ένα εξωτερικό καλυμμένο τέρασα προσφέρει al fresco γεύση, και το περιβállον patio ταιριάζει καλά για προ-γευματικά ποτά.
Το σκεπτικό μενού χαρακτηρίζει ποικιλία ορεκτικών, σούπες και σαλάτες καθώς και ζυμαρικά, θαλασσινά, κρέας βοδινού, χοιρινό, αρνί και πουltrу πιάτα. Δημοφιλή πιάτα περιλαμβάνουν μύδια και σαλσίτσα Andouille με ντομάτα, σκόρδο και σάλτσα βουτύρου chardonnay-herb πάνω σε polenta, το καπνισμένο λουκάνικο χοιρινό Niman Ranch και το Pacific pasta με γαρίδες, μύδια, scallops, μανιτάρια, καρδιάς αγγινάρας και ξηρές ντομάτες πάνω σε ζυμαρικά. Οι κρατήσεις προτείνονται.
Rio City Café
1110 Front Street
Sacramento, CA 95814
(916) 442-8226
riocitycafe.com
Το Delta King Pilothouse Restaurant είναι ένα αυθεντικό, ιστορικό πλοίο ποταμού μονίμως δεσμευμένο στην Παλιά Πόλη του Σακραμέντο. Το Pilothouse είναι ένα από τα δύο εστιατόρια που βρίσκονται στο Delta King και προσφέρει στους ξένους και επισκέπτες ένα ελεганτικό βραδινό σε μια ατμόσφαιρα που θυμίζει εποχές που πέρασαν. Το ευρύχωρο δωμάτιο γεύσης χαρακτηρίζεται από στήλες ξύλου teak, μπλε τόνους ωκεανού και χρυσά διακοσμητικά, φέροντας σαφή ναυτική ατμόσφαιρα στον χώρο.
Το μενού χαρακτηρίζει ποικιλία ορεκτικών, σούπες και σαλάτες καθώς και πουltrу, χορτοφαγικά, κρέας βοδινού, χοιρινό, αρνί και θαλασσινά πιάτα. Τα αγαπημένα των πελατών περιλαμβάνουν το ψητό steelhead σαλμόνι με σάλτσα μουστάρδας-βουτύρου, το μπρέζα duck breast με γλάσσο ροδιάς και το petit filet mignon με rum au poivre. Ένα τέσσερα-πρακτικό μενού γεύσης είναι επίσης διαθέσιμο. Οι κρατήσεις συνίστανται θερμά.
Delta King Pilothouse Restaurant
1000 Front Street
Sacramento, CA 95814
(916) 441-4440
deltaking.com
