Η πολιτεία Connecticut είναι γνωστή τόσο ως business center όσο και ως vacation destination. Η τουριστική βιομηχανία στο Constitution State, όπως λέγεται, είναι $4 billion ετήσια βιομηχανία. Δημοφιλείς αξιοθέατα στην πολιτεία περιλαμβάνουν ιστορικά landmarks, γηπέδα γκολφ, μουσεία, γκαλερί τέχνης και άλλα. Για οποιονδήποτε ταξιδιώτη, οι επιλογές σιτισμού είναι σίγουρα θέμα εξέτασης. Ευτυχώς, τα steakhouses στο Connecticut είναι άφθονα για όσους λαχταρούν ένα καλά przygotωμένο κομμάτι κρέας.
Το Carmen Anthony Steakhouse έχει δύο τοποθεσίες στο Connecticut: Waterbury και New Haven. Το πρώτο εστιατόριο, τοποθετημένο στο Waterbury, άνοιξε το 1996. Το dinner menu αποτελείται από σούπες, σαλάτες και appetizers όπως crab cakes, stuffed portabello mushrooms, fried calamari και άλλα. Οι επιλογές steak στο εστιατόριο είναι άφθονα και περιλαμβάνουν favorites όπως filet mignon, rib-eye και porterhouse. Το Carmen Anthony προσφέρει επίσης τα δικά του specialty steaks, συμπεριλαμβανομένων του signature New York strip, New York Florentine, Steak Diane και filet aragosta. Το εστιατόριο χαρακτηρίζει επίσης άλλα δημοφιλή entrées πέρα από steak, όπως boneless chicken breasts, stuffed shrimp, lobster, tuna και pork chops. Το Carmen Anthony καυχιέται εκτεταμένο wine menu.
Το Ruth's Chris Steakhouse, μια εθνική αλυσίδα, λειτουργεί Connecticut location στο Newington. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό μόνο το βράδυ Δευτέρα έως Σάββατο και είναι ανοιχτό από 1 έως 8 μ.μ. Κυριακές. Η εταιρεία χρονολογείται από το Chris Steakhouse, το οποίο άνοιξε στο New Orleans το 1927. Specialty steaks στο Ruth's Chris Steakhouse περιλαμβάνουν το filet, rib-eye, cowboy rib-eye, New York strip, porterhouse και T-bone. Εκτός από steaks, το εστιατόριο χαρακτηρίζει dinner entrées όπως barbecued shrimp, lamb chops, fresh lobster, chicken breast και άλλα. Appetizers περιλαμβάνουν calamari, stuffed mushrooms και crab cakes. Το Ruth's Chris Steakhouse χαρακτηρίζει επίσης menu κόκκινων κρασιών, λευκών κρασιών και διάφορων cocktails. Εκτός από τακτικά γεύματα, το εστιατόριο προσφέρει private dining και off-site catering services.
Το Morton's είναι εθνική αλυσίδα steakhouse με Connecticut locations στο Stamford και Hartford. Το πρώτο εστιατόριο άνοιξε στο Chicago το 1978, και τώρα η αλυσίδα έχει 75 τοποθεσίες worldwide. Τα signature steaks διαθέσιμα στο dinner menu του Morton's περιλαμβάνουν το double-cut filet mignon, porterhouse, double porterhouse, New York strip, Chicago-style rib-eye και prime rib. Το εστιατόριο χαρακτηρίζει επίσης μικρότερα steaks, με ονόματα όπως το cajun rib-eye και filet oskar. Entrées πέρα από steaks στο Morton's περιλαμβάνουν chicken, sea bass, salmon, shrimp, crab legs και lobster. Το wine menu στο Morton's χαρακτηρίζει κρασιά φτιαγμένα στις Ηνωμένες Πολιτείες, καθώς και imports από Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Νέα Ζηλανδία και Χιλή. Private dining rooms στα Stamford και Hartford locations μπορούν να φιλοξενήσουν party έως 72 άτομα.
