Ο δρόμος Pecos τρέχει βορρά-νότια στο Denver, Κολοράντο, προσβάσιμος από Interstate 70. Εντός 2 μιλίων από Thorncreek Crossing Shopping Center, Ranch Country Club, E.B. Rains Jr. Memorial Park. Ο Pecos Street έχει πολλά μεξικάνικα εστιατόρια.
Το Los Carboncitos εξυπηρετεί fare εμπνευσμένο από Mexico City για πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό σε casual ατμόσφαιρα. Πρωινό: αυγά huevos rancheros (αυγά, τσίλι, tortillas), huevos con chorizo (αυγά, μεξικάνικο λουκάνικο). Σερβίρεται με ρύζι/φασόλια.
Lunch/dinner ορεκτικά: guacamole/tortilla chips, chiliqueso, steak carboncitos (tostadas με στέκι/τυρί). Κυρίως: carne asada, chile rellenos, tacos, burritos, enchiladas. Ειδικεύεται σε huaraches: tortillas καλαμποκιάς με φασόλια/τυρί και επιλογή στέκι, γαρίδες, bacon, chorizo, μανιτάρια, φύλλα κάκτους.
Los Carboncitos
3757 Pecos St.
Denver, CO 80211
303-458-0880
lafondadeacebo.com
Το Viva Burrito Co. εξυπηρετεί budget-friendly μεξικάνικο φαγητό πρωινό/μεσημεριανό/βραδινό. Breakfast burritos made-to-order: φασόλια/τυρί/αυγά ή chorizo/χοιρινό/αυγά/τυρί.
Ορεκτικά: nachos, chips/salsa, guacamole. Κυρίως: chimichangas, enchiladas, tortas, tostados, tacos με επιλογή φασόλια/κοτόπουλο/στέκι/χοιρινό/carne asada/ψάρι. Combination plates: tostada/cheese enchilada combo για ποικιλία, με ρύζι/φασόλια.
Viva Burrito Co.
7550 Pecos St.
Denver, CO 80221
303-412-7391
vivaburritoco.net
Το Park Centre Lounge and Grille προσφέρει ψυχαγωγικό περιβάλλον: dining + nightlife με beer pong, karaoke, happy hour specials. Bar fare: μπουργκέρ, σάντουιτς. «South of the border» μεξικάνικο μενού.
Ορεκτικά: quesadillas, chips/salsa, nachos, jalapeno poppers, green chili. Κυρίως: enchiladas, tacos, burritos με στέκι/κοτόπουλο/στέκι/φασόλια. Mexican hamburger και 10oz sirloin με tortillas, φασόλια, ρύζι, green chili. Combo platters για μικρές portions.
Park Centre Lounge and Grille
12011 North Pecos St.
Westminster, CO 80234
303-452-8057
parkcentrelounge.com
