Το Νάσβιλ, Τενέσει (κεντρική περιοχή) ελκύει λάτρεις country μουσικής, ιστορία και outdoor. Η πόλη έχει ποικίλα εστιατόρια με σαμπάνια και μιμώσα για χαλαρό brunch εξερευνώντας τον πολιτιστικό πλούτο.
Ειδικεύεται στην κρεολική κουζίνα Νέας Ορλεάνης. Προσφέρει Κυριακή σαμπάνια brunch 11:00-15:00 με online κρατήσεις. Πέρα από σαμπάνια, set menu: επιλογή σούπας/σαλάτας, dessert, ποικίλες entrées (π.χ. αυγά Benedict με πεπόνι και ψητό χοιρινό, σαλάτα γαρίδων, ψάρι trout με σάλτσα Long Beach).
Στο Γερμάνταουν, ειδικεύεται στο brunch. Προσφέρει brunch με σαμπάνια και μιμώσες Παρασκευή-Κυριακή 9:00-14:00. Επιλογές: ωμελέτες βότανα/λαχανικά, ειδικά τηγανίτες, eggs Benedict, σαλάτες σαλμόν/κοτόπουλο, ψητό bbq κοτόπουλο, turkey panini.
Εκλεκτικό bar/bistro στο Hillsboro Village κοντά στο Vanderbilt University. Brunch Σάββατο-Κυριακή 9:00-15:00. Πέρα από σαμπάνια και μιμώσες ροδάκινο/ανάνα, επιλογές: μεσογειακό ωμελέτα, διπλό ψητό French toast, μπριζόλα και αυγά, egg breakfast panini.
Στο ξενοδοχείο Hermitage Hotel, χρησιμοποιεί τοπικά υλικά για νοτινή κουζίνα. Κυριακή brunch 11:00-14:00. Μια τιμή (περιλαμβάνει σαμπάνια/μιμώσες): πρώτο πιάτο, main, dessert. Το μενού αλλάζει εβδομαδιαίως: π.χ. σούπα γλυκιάς κρεμμυδάκιας ή σαλάτα παντζαριού τοπικά, French toast βανίλια-ροδάκινο ή μπακαλιάρος με βέικον.
Αμερικανικό bistro, σύγχρονο, vegetarian-friendly μενού κατα stagione. Κυριακή brunch 11:00-15:00 με σαμπάνια, μιμώσες και εκτεταμένο μενού (orektika, sides, entrées). Επιλογές: σούπα ημέρας, τηγανητές πράσινες ντομάτες, corned beef hash, Huevos Rancheros, ωμελέτα γαρίδων γreek, σαλάτα κοτόπουλο harvest, Angel burger.