Αν και πολλά εστιατόρια της Νέας Υόρκης κλείνουν για την εορτή, θα βρείτε ποικίλες εστιατόρια που σερβίρουν δείπνο Ευχαριστιών. Είτε είστε επισκέπτης στη Νέα Υόρκη είτε ντόπιος που δεν θέλει να μαγειρέψει, μπορείτε να απολαύσετε γεύμα γαλοπούλας. Εκτός από τα παραδοσιακά γεύματα Ευχαριστιών, μερικά εστιατόρια προσφέρουν επίσης τα κανονικά τους μενού ή άλλες ειδικότητες.
Το Harry's λειτουργεί για περισσότερο από 30 χρόνια. Το γεύμα Ευχαριστιών του Harry's είναι ένα event γεύσεων και παρουσίασης. Μπορείτε να δείτε τέτοιες απαλότητες όπως truffle μανιταρόσουπα, ραvióλι μπουτάν σκουοσ, μύδια bay meuniere ή άγριο striped bass. Το Harry's σερβίρει το παραδοσιακό γεύμα με εξοχική στροφή: ψητό οργανικό γαλοπούλα, maple whipped γλυκές πατάτες, σάλτσα cranberry, chutney αχλάδι, stuffing cornbread sausage και sage, κρέμα σπανάκι, Brussels sprouts με κρεμμύδι και μπέικον, και ποικίλα κέικ, πίτες, και tarts. Αν λυγίζετε για στέικ, μπορείτε να απολαύσετε φιλέ μινιόν ή άλλο artisanal dry-aged στέικ.
Harry's
1 Hanover Square
New York, NY 10004
(212) 785-9200
harrysnyc.com
Το μενού στο Craft, δύο μπλοκ βόρεια του Union Square Park, αποδεικνύει την καινοτομία και την εξειδίκευση του ιδιοκτήτη του, του διάσημου chef Tom Colicchio. Τα μενού Ευχαριστιών του Craft έχουν συμπεριλάβει spiced σούπα κολοκύθας με herb creme fraiche, ψητά Nantucket bay μύδια με μαύρο truffle και Wagyu beef carpaccio. Για το κύριο πιάτο, μπορείτε να έχετε επιλογή ψητής οργανικής γαλοπούλας, ψητού dry-aged σιρλοίν ή ψητού σκότσικ σολομού. Μπορείτε να απολαύσετε garnitures όπως puree γλυκών πατάτων και σοταρισμένα ποικίλα μανιτάρια. Και για να ολοκληρώσετε την εορταστική σας τράπεζα, αφήστε χώρο για apple cider doughnuts, pear tarte tatin, cranberry-apple crisp και, φυσικά, πίτα κολοκύθας.
Craft
43 East 19th Street
New York, NY 10003
(212) 780-0880
craftrestaurant.com
Το εστιατόριο soul food της Sylvia's είναι ένα άνετο μέρος να είστε στις Ευχαριστίες καθώς οι αρώματα down-home-cooking ανεβαίνουν από την κουζίνα. Προς τα πίσω γεύματα Ευχαριστιών έχουν συμπεριλάβει τέτοια entrées όπως ψητή γαλοπούλα, γλασέ χοιρινό με σάλτσα ανανά, bbq ribs με την σάλτσα της Sylvia's, σουβλακό κοτόπουλο και ψητό γατούψαρο. Για να συμπληρώσετε τα κρέατα και το ψάρι, θα απολαύσετε stuffing cornbread, γλυκές πατάτες, macaroni και τυρί, γκριτσ, collard greens και σάλτσα cranberry. Μπορείτε να επιλέξετε να παραγγείλετε από το κανονικό soul food μενού της Sylvia's, συμπεριλαμβανομένου smothered χικεν, golden τηγανητές γαρίδες, bbq σολομός, μαυράφθαλμα φασόλια, και okra και ντομάτα gumbo. Στις Ευχαριστίες, το εστιατόριο σερβίρει πίτα γλυκής πατάτας. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε από το κανονικό μενού επιδόρπων της Sylvia's: peach cobbler, coconut cake, banana pudding, chocolate cake και παγωτό.
Sylvia's
328 Lenox Avenue
New York, NY 10027
(212) 996-0660
sylviasrestaurant.com
