Ως μία από τις μεγαλύτερες πόλεις του Connecticut, η Stamford, με την ακτογραμμή της στη Λιμάνια του Long Island Sound, αποτελεί ιδανική προορισμό για θαλασσινά στην μητροπολιτική περιοχή της Νέας Υόρκης. Ένα δυναμικό οικονομικό και προαστιακό κέντρο, η Stamford συνδυάζει την όμορφη ακτογραμμή, τις παραλίες και τις μαρίνες με μια ζωντανή κουλτούρα θαλασσινών εστιατορίων.
Το Telluride Restaurant, που έχει λάβει εξαιρετικές κριτικές σε τοπικές εκδόσεις όπως το "Stamford Advocate", "Fairfield County Weekly" και "Fairfield County Dining", προσφέρει μοναδική γευστική εμπειρία με τα φρέσκα θαλασσινά, τυρί από τοπικούς χειροτέχνες και βιολογικά προϊόντα. Ξεκινήστε με το μενού "little foods" ή ορεκτικά, που περιλαμβάνουν κέφτεδες καβουριού, ζυγά χταπόδια και καλαμάρι με χίλι και κουμίν, καθώς και σαλάτες όπως η σαλάτα λοβστέρας Cobb και η σαλάτα τούνι με βασάμπι. Στα κυρίως πιάτα θα βρείτε επιλογές κρέατος, κοτόπουλου και ζυμαρικών, καθώς και θαλασσινά όπως καραβίδες τηγανητές και μπέσσος χιλεανός με φουράμα. Τελειώστε με γλυκά όπως πίτα με κάρυδο μακαδάμια και λείμων κέι, ή κρέμ μπρυλέ. Πέρα από το δείπνο, το εστιατόριο σερβίρει και μεσημεριανό, πνευματώδη ποτά, γλυκά κρασιά και καφέ.
Telluride Restaurant
245 Bedford St.
Stamford, CT 06901
203-357-7679
telluriderestaurant.com
Δημιουργία του Bennett Salvatore, βετεράνου διαιτητή NBA που έχει διαιτήσει αγώνες θρυλικών παικτών όπως ο Larry Bird, Magic Johnson και Michael Jordan, το Bennett's Steak & Fish House υλοποιεί το όραμα του για εξquisite dining και άψογη υπηρεσία στη Stamford. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν μεταξύ ορεκτικών όπως μύδια Prince Edward Island, κοκτέιλ γίγαντας γαρίδες και καλαμάρι αλάτι-πιπέρι. Στο μενού του δείπνου ξεχωρίζουν φιλέτο σολχά και ψητός ατλαντικός σαλμός, ενώ υπάρχουν και ζυμαρικά όπως λιγουίνι βονγκόλε και ραβιόλια τεσσάρων τυριών. Το εστιατόριο διαθέτει εنتين λίστας με σαμπάνιες και αφρώδη κρασιά. Πέρα από μεσημεριανό και δείπνο, το μεγαλύτερο μέρος του μενού του δείπνου διαθέσιμο σε gluten-free εκδόσεις.
Bennett's Steak & Fish House
24 Spring St.
Stamford, CT 06901
203-978-7995
bennettsofstamford.com
Κοντά στη μαρίνα Stamford Landing, το Crab Shell προσφέρει ιδεальική εμπειρία για όσους θέλουν να απολαύσουν θαλασσινά με θέα τη θάλασσα και ατμόσφαιρα παραλιάς. Πέρα από μεσημεριανό, δείπνο και νυχτερινό μενού, υπάρχει και μενού για παιδιά. Το εστιατόριο προμηθεύεται φρέσκα ψάρια καθημερινά για το εκτεταμένο μενού θαλασσινών. Ορεκτικά περιλαμβάνουν κοχύλια belly, σούπα λοβστέρας και τηγανιτά κέφτεδες καβουριού Maryland, καθώς και σαλάτες όπως ψυγμένη λοβστέρα. Στα κυρίως πιάτα: ψητές γαρίδες γεμιστές, ζυμαρικά γαρίδων με σάλτσα βότκα, πόδια καβουριού αλάσκανας και φιλέτο σολχά γεμιστό με σάλτσα λοβστέρας. Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει λευκά, κόκκινα και σαμπάνιες ποτήρι ή μπουκάλι, καθώς και μπύρες. Καλοκαίρι, ζωντανή μουσική με μπάντα.
Crab Shell
46 Southfield Ave.
Stamford, CT 06902
203-967-7229
crabshell.com
