Maine αστακούς , που αναφέρεται επίσης ως Αμερικανός αστακούς , είναι ένα από τα δύο είδη των αστακών με ένα ζευγάρι μεγάλες δαγκάνες μπροστά . Ο αστακός Maine , Homarus americanus , είναι αυτή που συνήθως βρίσκει το δρόμο προς την αμερικανική τραπέζι . Τα άλλα είδη , η Ευρωπαϊκή αστακό , είναι σχεδόν πανομοιότυπο με το αστακό Maine , αλλά βρίσκεται στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού κατά μήκος των ακτών της Ευρώπης .
Εικόνων νύχια του Maine Αστακός
αντίθεση με δημοφιλή πεποίθηση , Maine αστακούς δεν τρέφονται με νεκρά θαλάσσια ζωή , αλλά, αντίθετα, τρέφονται με φρέσκο ψάρι , μύδια και τα καβούρια . Maine αστακούς έχουν δέκα ζεύγη ποδιών . Νύχια πολύ μεγάλη μπροστά τους είναι μεγάλες ενισχύσεις σε ράγισμα ανοικτό καρκινοειδή και την καταγραφή ζωντανών ψαριών , όπως το καλκάνι , αλλά δεν χρησιμοποιούνται για περπάτημα . Αυτή είναι η λειτουργία των άλλων οκτώ ζεύγη ποδιών . Την πάροδο του χρόνου ένα από τα δύο μπροστινά νύχια θα γίνει ισχυρότερη και χρησιμοποιούνται κατά κύριο λόγο για τη σύνθλιψη θήραμα και την καταπολέμηση. Αυτό ονομάζεται το νύχι θραυστήρα . Το άλλο νύχι , η οποία είναι ταχύτερη και μικρότερη , καλείται η λαβίδα νύχι .
Η Κόλπο του Maine
Η
Ο Maine ή αστακό Ατλαντικού φαίνεται να είναι πιο άφθονη στον Κόλπο του Maine , η οποία είναι ένα μεγάλο σώμα του αλμυρού νερού που βρίσκεται μεταξύ της πολιτείας του Maine , που βρίσκεται στις Ηνωμένες Πολιτείες , και της Nova Scotia , μια επαρχία του Καναδά . Στο βόρειο άκρο του κόλπου του Maine βρίσκεται στον κόλπο του Fundy , σπίτι στο μεγαλύτερο παλίρροιες στον κόσμο και ένας υγιής πληθυσμός του Ατλαντικού ( Maine ) αστακοί , καθώς και . Στο ανατολικό άκρο του Κόλπου του Μαίην , είναι η τεράστια έκταση του Ατλαντικού Ωκεανού . Όλα στον κόλπο του Maine , ο αστακός Maine βρίσκει ιδανικές συνθήκες διαβίωσης , εξασφαλίζοντας ότι τα είδη θα κοσμεί αμερικανικές και καναδικές τραπέζι για τα επόμενα χρόνια .
Εικόνων Παρακμή του Cod
πιστεύεται ότι η πρόσφατη μείωση της αλιείας γάδου στον Κόλπο του Maine και τα κοντινά νερά έχει δώσει στην αστακό Maine μια ώθηση σε αριθμούς . Αυτό οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι η Γάδος ήταν ανέκαθεν ένα από τα φυσικά αρπακτικά του αστακού , και έτσι μια δραστική μείωση του πληθυσμού μπακαλιάρου , αρχίζει γύρω στο 1994 , έχει οδηγήσει σε δραματική αύξηση της συγκομιδής του Maine Αστακός . Επί του παρόντος, το Maine Αστακός είναι που αλιεύονται σε αριθμούς ρεκόρ , τόσο στη βόρεια Νέα Αγγλία και τον ανατολικό Καναδά .
Εικόνων δημοτικότητα του Maine Αστακός
Η
Μέχρι πρόσφατα , ο αστακός Maine ανέκαθεν θεωρείται « τροφή του φτωχού ». Στην αρχή ο αστακός Maine συλλέχθηκε ως συμπλήρωμα διατροφής από " commonfolk , " που ζούσαν κατά μήκος των ακτών της βόρειας Νέας Αγγλίας και τον ανατολικό Καναδά . Από τα μέσα του 19ου αιώνα , την αλιεία μικρής αστακό αναπτύχθηκε με την εμφάνιση των σκαφών αστακό , παγίδες αστακός και κονσερβοποιημένα προϊόντα αστακό . Σήμερα, αυτή η βιομηχανία θαλασσινών έχει αναπτυχθεί πάρα πολύ , έτσι ώστε τώρα ο αστακός Maine έχει γίνει ένα σημαντικό στοιχείο μαγειρικής για ένα μεγάλο αριθμό ανθρώπων .
Εικόνων Μέγεθος αστακοί
Η
Το μέγεθος αστακούς ρυθμίζεται έτσι ώστε κάθε αστακό συγκομιδή για τρόφιμα έχει την ευκαιρία να περάσει τουλάχιστον μία εποχή αναπαραγωγής . Ένα μέγιστο μέγεθος για αστακούς προστατεύει επίσης την κτηνοτροφία . Ως αποτέλεσμα αυτών των κανονισμών αστακό πάντα να κυμαίνεται μεταξύ ενός και τριών κιλά σε βάρος . Όταν αλιεύονται , οι αστακοί δεν είναι στην πραγματικότητα ζυγίζονται ? Που μετριέται με ένα μετρητή
Η
εικόνων .
