Το Corktown είναι η παλαιότερη υπάρχουσα γειτονιά στο Ντίτροιτ, που βρίσκεται στην περιοχή του κέντρου. Η περιοχή έχει δει κύματα ιρλανδών και γερμανών μεταναστών — το όνομα Corktown προέρχεται από το Κομητεία Cork, από όπου έφτασαν οι περισσότεροι ιρλανδός μετανάστες. Είναι κυρίως κατοικική· επομένως, τα εστιατόρια βρίσκονται σε γειτονικές περιοχές.
Το Whitney προσφέρει γεύμα λιγού στην καρδιά του κέντρου του Ντίτροιτ. Βρίσκεται στην Λεωφόρο Woodward, ακριβώς ανατολικά του Corktown, αυτό το εστιατόριο στεγάζεται εντός ενός πολυτελούς οικίας που χρονολογείται πίσω στο 19ο αιώνα. Το μενού χαρακτηρίζει σύγχρονα πιάτα που συγχωνεύουν υλικά από όλο τον κόσμο· παραδείγματα περιλαμβάνουν rib eye steak με buttermilk κρασιά πατάτα και μπέικον, και σαλάτα κeleri πατάτα με βλίτια. Παρά τα πολυτελή περιβάλλοντα, οι τιμές είναι πολύ πιο λογικές από ό,τι θα περίμενε κανείς: το μεσημεριανό κυμαίνεται μεταξύ $7 και $15, ενώ το βραδινό μπορεί να κοστίσει μεταξύ $20 και $40. Η ευκαιρία να περπατήσετε γύρω από τα καλοδιατηρημένα κήποι δεν πρέπει να χαθεί.
Οι φίλοι του αθλητισμού θα απολαύσουν το Cheli's Chili Bar, ιδιοκτητούμενο από τον πρώην παίκτη των Detroit Red Wings Κρις Χέλιους. Το Comerica Park, το ανοιχτό σφαιροστηρίχτιο που φιλοξενεί τους Detroit Tigers, είναι ακριβώς δίπλα. Μεγάλα πλατιά τηλεοπτικά οθόνες δείχνουν αθλητισμό (ειδικά χόκεϊ αγώνες), και αυτό το μπαρ είναι δημοφιλές καταφύγιο για ομάδες φίλων μετά από καλό χρόνο, παρά για εμπειρία intim supper. Υπάρχει πολύ φαγητό, ωστόσο, από μπριζόλες έως τα signature πιάτα chili, καθώς και 14-ωρα ψημένο χοιρινό σάντουιτς. Το Cheli's Chili Bar είναι επίσης ασφαλής επιλογή αν ελπίζετε να ξοδέψετε κάτω από $10 στο φαγητό.
Το Caucus Club συνδυάζει την αίσθηση νυχτερινού κλάμπ με εστιατόριο λιγού. Το εσωτερικό είναι απλώς φωτισμένο, με χαρακτηριστικά περιόδου όπως παλιότυπα χαλιά και διακοσμημένα ξύλινα έπιπλα, η ηρεμιστική διακόσμησή του ελκύοντας πολλές διασημότητες καθ' όλη τη διάρκεια των ετών. Το μενού χαρακτηρίζει αγαπημένα όπως φιλέτο μινιόν, Veal Marsala, πιάτα ζυμαρικών, και γαρίδες και σκαμπί ρύζι. Τα κύρια πιάτα κοστίζουν περίπου $20 έως $25.
Το Slows Bar B Q βρίσκεται στην Λεωφόρο Michigan, εντός της γειτονιάς Corktown. Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτό το εστιατόριο εξειδικεύεται σε μπαρμπεκιού κρέας· το μενού έχει μπριζόλα moschari, ριμπς γάλακτος, χοιρινό στο κॉकκινο, και ψάρια όπως αλάσκανο σολομό σε σάλτσα μήλο BBQ. Όλο το φαγητό είναι είτε αργά μαγειρεμένο είτε καπνισμένο για πολλές ώρες για μέγιστη γεύση. Τα κύρια πιάτα μέσος όρος περιστρέφονται περιστρέφονται $15, και επιλογές delivery είναι διαθέσιμες. Αυτό το εστιατόριο περήφανος για το ότι είναι οικολογικό — όλο το ξύλο που χρησιμοποιήθηκε στα έπιπλα ήταν ανακυκλωμένο, και οι μπύρες προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς.
