Λόγω της κοντινής πλησιέστερης στον Κόλπο του Long Island, τα εστιατόρια του Κοντικέρατ έχουν πρόσβαση σε φρέσκα, τοπικά θαλασσινά καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου. Με πολλοὺς επισκέπτες που κατευθύνονται στην πολιτεία καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου και πολλοὺς πεινασμένους τοπικούς, τα εστιατόρια είναι αφθονά, φέρνοντας μαζί τους ποικιλία επίσης.
Το Max's Oyster Bar είναι ιδέα του εστιατόριο Richard Rosenthal και Bob Cooke του Boston's Legal Sea Foods. Καυχιέται κόκκινες δερμάτινες καθίσματα και λευκό πετσέτα σε ήρεμη ατμόσφαιρα με γυμνά ξύλινα υποστηρίγματα τοίχων και ήρεμο φωτισμό. Το raw bar έχει συνεχώς μεταβαλλόμενη aline-up που περιλαμβάνει φρέσκα οστρείδα, μύδια littleneck, μύδια και λάγους κάβουρας. Τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν σύγχρονες ερμηνείες κλασικών αμερικανικών θαλασσινών. Αυτά περιλαμβάνουν ξιφία με ντομάτες κήπου, βότανα και ροστικ κρουτόνια· ψητό ιριδωτό πιπινιά με σπαγέτι σκουδοκουβιά· και μια οικιακή προσέγγιση στην παέιγια. Το Max's έχει μενού χωρίς γλουτένη, εκτεταμένη λίστα κρασιών και έναν αριθμό οικιακών μαρτίνι επίσης.
Max's Oyster Bar
964 Farmington Ave.
West Hartford, CT 06107
860-236-6299
maxrestaurantgroup.com
Το USS Chowder Pot IV είναι φιλικό προς την οικογένεια εστιατόριο με ναυτική θέμα. Σωστικές ζώνες και ξύλινα πανελ είναι μέρος της διακόσμησης, και πολλά από τα πιάτα έχουν επίσης θεματικά ονόματα. Παρά την εμφάνιση του ως τουριστική παγίδα, είναι ένα από τα καλύτερα μέρη για φρέσκα ψάρια και θαλασσινά. Η αστακομακαρόνι είναι σε όλο το μενού, ψητά, γεμιστά και σε σπιτική αστακομακαρόνι πίτα. Το εστιατόριο προσφέρει ειδικά Δευτέρα βράδυ σε όλη την αστακομακαρόνι, επίσης. Ένα raw bar περιλαμβάνει οστρείδες, μύδια και γαρίδες. Πιάτα δείπνου χαρακτηρίζουν ψάρια όπως τηλαπιά, σκρόντ και ξιφία. Αυτοί που ενδιαφέρονται να δοκιμάσουν πολλά διαφορετικά θαλασσινά σε ένα γεύμα θα πρέπει να κοιτάξουν το πιάτο chowder pot, ένα δείγμα τοπικών θαλασσινών.
USS Chowder Pot IV
165 Brainard Road
Hartford, CT 06114
860-244-3311
chowderpot.com
Το Splash Restaurant σερβίρει κυρίως ψάρια και πιάτα θαλασσινών. Βρίσκεται στον Κόλπο του Long Island και προσφέρει εξαιρετικές θέας του νερού από το πάτιο του. Η τοποθεσία και η κουζίνα του κέρδισαν βραβείο «Best of New England Waterfront Dining» από το The Food Network. Κατα τη άνοιξη και το καλοκαίρι, η εξωτερική καθίση είναι ιδανική, ενώ τον χειμώνα οι πελάτες διατηρούνται ζεστοί με εσωτερική καμινιά. Οι προεδοποιήσεις περιλαμβάνουν κέικ κραβ και ροκ γαρίδων με πομπλάνο τσιλές, καθώς και γρατίν κοχύλιων θαλασσινών με γλυκό σόγια και σπαράγγια. Τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν τηγανημένο λοβστέρι Μέιν με λεμονένια πιπεριά φετουτσίνι· ηρβ κρουστέ Αχι τούνι στέκι με βασιλίνα πατάτα σφουγγαράκια· και μακαδαμία κρουστέ ξιφία.
Splash
260 Compo Road S.
Westport, CT 06880
203-454-7798
decarorestaurantgroup.com
