Το Southcenter Mall στο Σιάτλ θεωρείται το μεγαλύτερο retail center στο Evergreen State. Το shopping center καυχιέται περισσότερες από 240 καταστήματα και πρόσφατα υπέστη μεγάλη κλίμακα ανακατασκευής το 2008 συνολικά 400.000 τετραγωνικά πόδια. Ως μέρος των νέων αλλαγών, το mall εισήγαγε μια πολυαναμενόμενη dining terrace, φέρνοντας διάφορα νέα εστιατόρια στο retail center.
Το BJ's Restaurant and Brewhouse, ένα εθνικό brewhouse και αλυσίδα εστιατορίων με τοποθεσίες σε 13 πολιτείας, βρίσκεται στο level one του Southcenter Mall, κοντά στο Cascade Garage. Από ribs και στέκια σε pasta dishes και σάντουιτς, flanked από ολόκληρο μενού salads, σούπες και appetizers, το εστιατόριο προσφέρει εκλεκτικό μενού continental αμερικανικής κουζίνας. Το brewhouse προσφέρει επίσης gluten-free μενού, καθώς και lunch specials promotion, με πιάτα που ξεκινάν από $5.95. Εκτός από τις μπύρες τους, που κυμαίνονται από pale ales, porters και stouts, το εστιατόριο έχει full-service bar.
BJ's Restaurant & Brewhouse
1159 Southcenter Mall
Tukwila, WA 98188
206-439-7500
bjsbrewhouse.com
Τυπικά ένα staple πολλών malls, το Cheesecake Factory έχει είναι αγαπημένο για mall shoppers για χρόνια. Με μενού που καυχιέται πάνω από 200 επιλογές, το Cheesecake Factory προσφέρει ευρεία γκάμα entrees, appetizers, salads και sandwiches. Αγαπημένα περιλαμβάνουν Louisiana Chicken Pasta, θαλασσινά όπως shrimp scampi και grilled salmon, κρέας πιάτα όπως filet mignon, pork chops και ribs, και specialties όπως shepherd's pie και chicken marsala και μανιτάρια. Το εστιατόριο είναι επίσης γνωστό για τα cocktails του, που κυμαίνονται από margaritas, martinis και mojitos σε espresso drinks. Και, φυσικά, το εστιατόριο εξυπηρετεί επίσης τα 50 ή نحو varieties cheesecake.
The Cheesecake Factory
Southcenter Mall
Tukwila, WA 98188
206-246-7300
thecheesecakefactory.com
Το Duke's Chowder House στο Southcenter Mall είναι γνωστό για το all-natural clam chowder του. Στην πραγματικότητα, στο τοπικό Seattle Chowder Cook Off, το εστιατόριο ήταν champion για τρία χρόνια ברציפות. Ανοιχτό για μεσημεριανό και βραδινό, το εστιατόριο εξυπηρετεί entrees όπως αλασκανικό halibut και fish and chips, επιλογή cheeseburgers, και dinner-sized salads όπως chicken cobb και steak salad. Μερικά από τα βραβευμένα chowders τους περιλαμβάνουν crab και bourbon και lobster chowder. Το chowder house έχει επίσης full-service bar, complete με happy hour. Οι επιλογές τους desserts, περιλαμβάνουν Butterfinger pie.
Duke's Chowder House
757 Southcenter Mall
Seattle, WA 98188
206-243-5200
dukeschowderhouse.com
