Από τον Αύγουστο του 2010, η Νέα Υόρκη έχει πάνω από 75 μουσεία κυμαίνονται από μικρές γκαλερί σε μεγάλες εγκαταστάσεις παγκόσμιας κλάσης , με πολλά που προσφέρουν κάποιο είδος μικρό καφέ για την ανασύσταση του τουριστικού μετά από μια περιοδεία . Στο παρελθόν , το φαγητό ήταν συνήθως κάτι γρήγορα παρασκευάζεται χωρίς καμία προσοχή στην ποιότητα και τη γεύση . Σήμερα , μερικά από αυτά τα καφενεία να μετατραπεί σε αυτό που αποκαλεί η εφημερίδα New York Times , « κομψά εστιατόρια που προσφέρουν καλό φαγητό για να πάει με τη λεπτή τέχνη . "
