Υπάρχουν πολλά να κάνει κανείς στην πολιτεία του New Jersey για κατοίκους και επισκέπτες ομοίως. Από ιστορικά μνημεία και μουσεία έως πάρκα αναψυχής και θηλυκών, το New Jersey τα έχει όλα. Δημοφιλώς γνωστό ως η "Πολιτεία των Κήπων", το προοδευτικό και πολιτισμικά ποικίλη πληθυσμό του New Jersey μπορεί να εκτιμηθεί στα πολλά εστιατόρια στην περιοχή που σερβίρουν κουζίνες από όλο τον κόσμο. Αν η ρωσική κουζίνα είναι αυτό που λείπει από το πάλετο σας, το New Jersey έχει επίσης διάφορα σημεία εστίασης που σερβίρουν παραδοσιακή ρωσική κουζίνα.
Το Lada Cafe, που βρίσκεται στο Bergen County, είναι ένα οικογενειακό fine dining εστιατόριο που σερβίρει ρωσική κουζίνα από το 2003. Δημοφιλές μεταξύ των ντόπιων για την χαλαρωτική και φιλική ατμόσφαιρα του, το μενού του Cafe Lada χαρακτηρίζει πιάτα όπως τα Pelmeni που είναι ρωσικά στυλ κρεατικά ντολμάδες, σαλμός ala Mosckow, ψητή πάπια και το chalahachi, το οποίο είναι ένα μαρίνιαρα ρέκι αρνιού. Το Cafe Lαδα είναι ανοιχτό Δευτέρα έως Παρασκευή για μεσημεριανό και καθημερινά για βραδινό.
Lada Cafe
520 Anderson Avenue
Cliffside Park, NJ 07010-1636
201-840-8088
ladacafe.com
Με ένα εκλεκτικό μενού που προσφέρει ρωσική κουζίνα καθώς και ιταλική και ανατολικοευρωπαϊκή κουζίνα, το Peter the Great είναι ένα εστιατόριο που βρίσκεται στο Essex County. Η πιστή πελατεία που έχει αποκτήσει αυτό το εστιατόριο προέρχεται από το νόστιμο φαγητό, την αποτελεσματική υπηρεσία και τη ζωντανή ατμόσφαιρα, ειδικά στις Παρασκευές, Σαββάτα και Κυριακές όταν το εστιατόριο προσφέρει ζωντανή διασκέδαση. Τα ρωσικά πιάτα που σερβίρονται κυμαίνονται από ποτά όπως το γεωργιανό "Semi Sweet Russian" και ορεκτικά όπως το Buzhenina που είναι ψητό χοιρινό με ραδιίκι, έως κυρίως πιάτα όπως το chicken Kiev, νύχια πάπιας και κολοκύθι combo και το beef Stroganoff. Το Peter the Great είναι ανοιχτό Τετάρτη και Πέμπτη για μεσημεριανό και Τετάρτη έως Κυριακή για βραδινό.
Peter the Great
238 Franklin Ave
Nutley, NJ 07110-2709
973-562-6500
peterthegreat.com
Το Monmouth County φιλοξενεί το Shirin Cafe. Αυτό το εστιατόριο είναι οικογενειακό καταστηματικὸ που σερβίρει πιάτα από την Κεντρική Ασία, όπου η Ρωσία βρίσκεται. Με μια καζουάλ και уютική ατμόσφαιρα που χαρακτηρίζεται από mờ φωτισμό και αυθεντικό décor της περιοχής, το Shirin Cafe καυχιέται μενού με ρωσικά πιάτα όπως τα Vareniki (πατάτα ρωσικού στυλ), Chalahach (μπριζόλες αρνιού) και beef stroganoff, καθώς και μια σειρά σούπων, σαλάτων και ορεκτικών. Ανοιχτό Τετάρτη έως Κυριακή για μεσημεριανό και βραδινό, το Shirin Cafe προσφέρει επίσης catering και delivery service, και είναι BYOB (Bring Your Own Bottle) εστιατόριο.
Shirin Cafe
345 U.S. 9
Manalapan, NJ 07726
732-462-8585
shirincafe.com
