Η πόλη του Southampton βρίσκεται στοुद στα μακρινά ανατολικά άκρα της Long Island της Νέας Υόρκης. Είναι σπίτι για διάφορα γκολφ πεδία καθώς και ένα κλαδί campus του Long Island University. Περιέχοντας παράλιες κατά μήκος της νότιας ακτής της Long Island, το Southampton είναι, μαζί με το East Hampton και το Bridgehampton, ένας δημοφιλής προορισμός για τουρίστες και κατοίκους της Νέας Υόρκης. Οι επισκέπτες θα βρουν εστιατόρια που προσφέρουν ποικιλία κουζίνων και περιβαλλόντων στο Southampton.
Τοποθετημένο στο βόρειο μέρος του Southampton, το Southampton Publick House είναι μια ζυθοποιία και εστιατόριο που εξυπηρετεί craft μπύρες και αμερικανική κουζίνα σε απρόσδωτη ρύθμιση pub. Το μενού περιλαμβάνει αντικείμενα όπως στέκι, μπάρμπεκιου ριμπς και χάμπουργκερ. Υπάρχει επίσης λίστα κρασιών, μαζί με τις μπύρες. Οι δικές τους μπύρες περιλαμβάνουν Southampton IPA, Southampton Double White Ale και Montauk Light. Οι πελάτες μπορούν επίσης να επιλέξουν ένα από τα εποχιακά βρυτό ή ένα sampler που συνδυάζει τέσσερις διαφορετικούς τύπους μπύρας. Το Southampton Publick House είναι ανοιχτό καθημερινά για μεσημεριανό και δείπνο καθ' όλο το χρόνο.
Southampton Publick House
40 Bowden Square
Southampton, NY 11968
631-283-2800
publick.com
Κεντρικά τοποθετημένο στην Main Street στο Southampton, το The Golden Pear Cafe εξυπηρετεί πρωινό και μεσημεριανό στα Hamptons από το 1987. Το μικρό εστιατόριο στυλ καφέ εξυπηρετεί ομελέτες, καπνισμένο σαλμόνι, βεφέλια και μπουρρίτα πρωινού όλο το ημερολογιακό, μαζί με πιάτα όπως grilled vegetable wrap, citrus albacore sandwich και herb-crusted cod fillet για το μεσημεριανό. Το bakery του Pear προσφέρει ψωμιά, κέικ και άλλα γλυκά, τα οποία είναι όλα διαθέσιμα για take-out. Οι ξένοι μπορούν να επιλέξουν εξωτερικές καθεδρές τη θερινή περίοδο για να απολαύσουν την ατμόσφαιρα του χωριού Southampton.
The Golden Pear Cafe
99 Main St.
Southampton, NY 11968
631-204-0771
goldenpearcafe.com
Ένα άλλο κεντρικό εστιατόριο Southampton είναι το Le Chef Bistro. Ανοιχτό καθημερινά για μεσημεριανό και δείπνο, το Le Chef είναι ένα ευρωπαϊκό στυλ bistro εξειδικευμένο στην αυθεντική ηπειρωτική κουζίνα. Αντικείμενα μενού περιλαμβάνουν baby rack of lamb, chicken scaloppini Française και καρύδι-κρούστα, τοπικά πιασμένο ψάρι γλώσσα. Υπάρχει επίσης επιλογή dîners prix fixe που προσφέρει στους ξένους τρισυστατικό γεύμα. Το Le Chef Bistro εξυπηρετεί επίσης από εκτεταμένη λίστα κρασιών με περισσότερες από δύο δεκάδες καλιφορνianas και γαλλικές añadas.
Le Chef Bistro
75 Jobs Lane
Southampton, NY 11968
631-283-8581
lechefbistro.com
