Αποκλεισμένο στις όχθες του ποταμού Hudson, η πόλη της Νιούμπουργκ είναι μια χαρμαντική κοινότητα με Gothic revival-στυλ cottages που επιβλέπουν το ποτάμι και πλούσια κολονική ιστορία. Η περιοχή υδροπλαγίας συνεχίζει να υποβαλλεται σε εκτεταμένη ανακατασκευή και τώρα στεγάζει διάφορα trendy εστιατόρια. Οι κρατήσεις συνιστώνται για τους βραδινούς πελάτες του Σαββατοκύριακου.
Ανοιχτό επτά μέρες την εβδομάδα, το River Grill στην Front Street επιβλέπει τον Hudson κατάłuż της ιστορικής υδροπλαγίας της Νιούμπουργκ. Το φαγητό δωμάτιο με θέα ποταμού ανοίγει σε μια εξωτερική βεράντα για καλοκαιρινό τρώγημα. Το εστιατόριο προσφέρει γεύμα και δείπνο και είναι διαθέσιμο για ιδιωτικές πάρτι. Οι κρατήσεις συνιστώνται για τα Σαββατοκύριακα. Τα steak και θαλασσινά entrées περιλαμβάνουν ένα 18-ounce River Grill Angus με άγρια μανιτάρια και μια σάλτσα σκόρδου βαλσάμικο; Ατλαντικό σολομό με καρύδα macadamia; και ραβιόλια αστακού με χοριζό, γαρίδες και αστακό σε Cajun σάλτσα.
River Grill
40 Front St.
Newburgh, NY 12550-5695
845-561-9444
therivergrill.com
Ανοιχτό το 2001, το Torches on the Hudson προσφέρει εκτεταμένες θές της Hudson Valley, της υδροπλαγίας και των Catskill Mountains. Το εστιατόριο έχει ένα ελκυστικό φαγητό δωμάτιο, patio καθιστικές λίγα πόδια από το νερό καθώς και ένα μεγάλο μπαρ, γνωστό ως «Aqua Bar», με ένα 6.000-γαλόνιο ακουάριουμ. Το Torches είναι ανοιχτό για γεύμα και δείπνο και προσφέρει ένα τρισορτό prix fixe μενού με ευρεία ποικιλία επιλογών συμπεριλαμβανομένων artichoke crusted σολομό, mixed grill alambre και shoyu steak. Τα γεύματα περιλαμβάνουν ορεκτικό και επιδόρπιο. Όλα τα γεύματα προετοιμάζονται με τοπικά προϊόντα Hudson Valley.
Torches On the Hudson
90 Front St.
Newburgh, NY 12550-5622
845-568-0100
torchesonthehudson.com
Το Cena 2000 προσφέρει τρώγημα στο μεγάλο σύγχρονο ιταλικό φαγητό δωμάτιο ή σε εξωτερική βεράντα με εξαιρετική θέα του ποταμού Hudson. Ανοιχτό για γεύμα και δείπνο, το Cena 2000 προσφέρει ένα ιταλικό μενού με πολλή ποικιλία. Τα entrées δείπνου περιλαμβάνουν: scaloppini alla griglia con spinaci (ψητό μοσχάρι με σατε λαχανικά); capesante in padela con pori (ψητά ξηρά καλαμάρια σερβίρισμένα σε κρεβάτι πράσινων); και tagliatalle nere con aragosta e funghi (σπιτική μαύρη πάστα ρίγνυτη με μανιτάρια, αστακό και ντομάτα). Το εστιατόριο προσφέρει επίσης ένα μεγάλο τουσκάνικο-θεματικό μπαρ.
Cena 2000
50 Front St.
Newburgh, NY 12550-5685
845-561-7676
cena2000.com
Προσφέροντας γεύση της Νέας Όρλεάνης με εξαιρετικές θές του Hudson, το Big Easy Bistro είναι ανοιχτό καθημερινά για γεύμα ή δείπνο. Το απλό établissement έχει μπαρ και προσφέρει μενού παιδιών με τυπικά αντικείμενα όπως τυρομπουργέρ και φτερά κοτόπουλου. Το Big Easy προσφέρει ευρεία ποικιλία Καγιουν και Κρεολ πιάτα, και χαρακτηρίζεται από συχνές σπετσιάλ συμπεριλαμβανομένων γευμάτων-για-δύο που περιλαμβάνουν ένα μπουκαλί κρασί και περιορισμένη επιλογή entrées. Τα entrées δείπνου περιλαμβάνουν γεμιστές μπριζόλες χοιρινού, νότια τηγανιτὸ κοτόπουλο και bouillabaisse. Οι κρατήσεις συνιστώνται.
Big Easy Bistro
40 Front St.
Newburgh, NY 12550-7600
845-565-3939
bigeasybistro.net
