Τα dark chocolate nonpareils είναι γλυκά κατασκευασμένα από πικρόγλυκο σοκολατάκι και ραντισμένα με ζαχαρούχα καλυμματικά. Αυτά τα γλυκά είναι νόστιμα όταν τρώγονται μόνα τους, αλλά λειτουργούν επίσης ως διακοσμητικά στοιχεία για επιδόρπια. Η γνώση του πώς να διακοσμείτε με μινιάτσουρα dark chocolate nonpareils σας δίνει τη δυνατότητα να δημιουργείτε επαγγελματικά φαινόμενα κέικ, πίτες, μπισκότα και άλλα με ευκολία. Είτε είναι ειδική المناسبة είτε απλό επιδόρπιο, η παρουσίαση του ωφελείται από τα nonpareils.
Τοποθετήστε ένα μόνο στρώμα κέικ 9x9 ιντσών στο δίσκο σερβίρισματος. Μπορεί να είναι οποιοσδήποτε σχήμα ή γεύση.
Ανακαταμείξτε ένα στρώμα γλάσας πάχους 1/4 ιντσών πάνω στην επάνω επιφάνεια του στρώματος κέικ. Τοποθετήστε το δεύτερο στρώμα κέικ του ίδιου μεγέθους πάνω στο γλασισμένο στρώμα. Αυτό σας δίνει ένα κέικ δύο επιπέδων. Επιλέξτε χρωματιστή γλάσα που θα λειτουργήσει ως αντίθετο φόντο για τα nonpareils.
Γλασιάστε την εξωτερική επιφάνεια του κέικ δύο επιπέδων με την υπόλοιπη γλάσα. Γλασιάστε τις πλευρές και την κορυφή του κέικ με τουλάχιστον 1 ιντσα γλάσας.
Τοποθετήστε τα mini dark chocolate nonpareils δίπλα το ένα στο άλλο για να δημιουργήσετε ένα περίγραμμα στην εξωτερική άκρη της επάνω στρώσεως του κέικ. Επαναλάβετε κατά μήκος των πλευρών του κέικ. Τοποθετήστε τα μινιάτσουρα nonpareils στην επιφάνεια της γλάσας μεταξύ των δύο στρώσεων γύρω στην περιφέρεια του κέικ.
Χρησιμοποιήστε mini dark chocolate nonpareils για να δημιουργήσετε ένα σχέδιο στο κέντρο της κορυφής του κέικ. Αυτά τα στρογγυλά, ροειδώδη γλυκά είναι εύκολο να τακτοποιηθούν σε σχέδια λουλουδιών και άλλα σχήματα. Χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας για να δημιουργήσετε σημείο εστίασης στην κορυφή του κέικ.
