Ρίζες αιτίες της πείνας στο Καμπότζη

Παρά την οικονομική ανάπτυξη, το Καμπότζη αντιμετωπίζει διαρκή ασφάλεια τροφίμων. Κύριοι οδηγοί:

1. Φτώχεια & Ανισότητα

• ΑΕΠ ανά κεφαλή ~$1.800 (2023); ~17% κάτω από εθνική γραμμή φτώχειας
• Αγροτική φτώχεια 2,5× αστική· αυξάνεται η αγροτοαγενής
• Περιορισμένη κάλυψη κοινωνικής προστασίας

2. Ευαλωτότητα Τροφίμων Συστημάτων

• Μονοκαλλιέργεια ρυζιού· χαμηλή ποικιλία
• Μικρές γεωργίες (<1 εκ μέσο)· χαμηλή παραγωγικότητα, περιορισμένο πότισμα (20% ποτισμένο)
• Μετασυλλεκτικές απώλειες: 15–25% (κακή αποθήκευση, μεταφορά)
• Κλιματικοί σοκ: Πλημμύρες (Μέκογκ/Τονλέ Σαπ), ξηρασίες αυξάνονται

3. Διατροφική Ποιότητα

• Διαστηρία: 22% παιδιών <5 (2022)
• Λιπαρία: 9,6%
• Ελλείψεις μικροθρεπτικών (σίδηρος, ψευδάργυρος, Βιτ Α) διεσπαρμένες
• Χαμηλή διατροφική ποικιλία (ρύζι + λίγη πρωτεϊνη/λαχανικά)

4. Δομικοί Περιορισμοί

• Ασφάλεια γηκτικής κυριότητας (οικονομικές γηκτικές χορηγίες)
• Ασθενής γεωργική προώθηση, πρόσβαση σε πιστώσεις
• Διαφθορά στην κατανομή εισόδων, ανάθεση γης
• Μετανάστευση εξαντλεί αγροτική εργατική δύναμη

5. Σοκ

• COVID-19: απώλεια εισοδήματος, διαταραχή εφοδιασμού
• Πόλεμος Ουκρανίας: άρθηση τιμών λιπασμάτων/καυσίμων
• Πλημμύρες 2020: 800Κ επηρεασμένοι, 300Κ εκτ. ρυζιού βλάβη

Οι λύσεις απαιτούν: κλιμαστικώς ανθεκτική γεωργία, διατροφικά-ευαίσθητη κοινωνική προστασία, γηκτική μεταρρύθμιση, πρόσβαση αγορών για μικρογεωργούς, διακυβερνητική μεταρρύθμιση.