- Στις Ηνωμένες Πολιτείες, το ποσοστό των γευμάτων που καταναλώνονται στο σπίτι έχει μειωθεί με τα χρόνια. Ωστόσο, σύμφωνα με το Γραφείο Στατιστικών Εργασίας, από το 2019, περίπου το 60-65% των γευμάτων εξακολουθούν να καταναλώνονται στο σπίτι.
- Στο Ηνωμένο Βασίλειο, μια μελέτη του 2021 από την Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων διαπίστωσε ότι περίπου το 68% των γευμάτων παρασκευάζεται και καταναλώνεται στο σπίτι.
- Στην Αυστραλία, μια έρευνα του 2019 που διεξήχθη από το Αυστραλιανό Γραφείο Στατιστικής έδειξε ότι περίπου το 62% των γευμάτων καταναλώνονται στο σπίτι.
- Στον Καναδά, μια έρευνα του 2018 από τη Στατιστική Υπηρεσία του Καναδά ανέφερε ότι περίπου το 58% των γευμάτων καταναλώνονται στο σπίτι.
- Στη Γαλλία, μια χώρα γνωστή για τη γαστρονομική της κουλτούρα και τα σπιτικά γεύματα, μια μελέτη του 2017 υπολόγισε ότι περίπου το 75% των γευμάτων καταναλώνονται στο σπίτι.
- Στην Ιαπωνία, ένα έθνος με μεγάλη έμφαση στην προετοιμασία του οικιακού φαγητού, έρευνες δείχνουν ότι πάνω από το 80% των γευμάτων καταναλώνονται στο σπίτι.
Αυτά τα στοιχεία παρέχουν μια ένδειξη των μέσων προτύπων κατανάλωσης γευμάτων στα νοικοκυριά, αλλά οι ατομικές προτιμήσεις και περιστάσεις μπορεί να διαφέρουν σημαντικά σε κάθε χώρα ή περιοχή.
