Μια χώρα πλούσια σε ιστορία και φυσική ομορφιά, η Ικουαδόρ είναι ένας δημοφιλής τουριστικός προορισμός στη Νότια Αμερική. Οι κύριες πόλεις της Ικουαδόρ, η Κιτο, η Κουένκα και η Γουαγουίλ, προσελκύουν χιλιάδες επισκέπτες κάθε χρόνο και προσφέρουν εκλεκτική γαστρονομία, μουσεία και νυχτερινή ζωή. Τα ιταλικά εστιατόρια είναι στην πραγματικότητα αρκετά συνηθισμένα στην Ικουαδόρ, ειδικά στις πόλεις όπου οι Ιταλοί και άλλοι ευρωπαϊκοί καταγοντες είναι πιο συνηθισμένοι.
Τοποθετημένο στη φορολογούμενη πρωτεύουσα της Κίτο, το Carmine Ristorante προσφέρει παραδοσιακό ιταλικό μενού σε ανεγνωσμένο, τσικ περιβάλλον. Ο σεφ Carmine και οι συνεργάτες του διαμόρφωσαν το εστιατόριο με βάση τις κλασικές ευρωπαϊκές τρατατόριες, και τα πάντα από την βαριά χρήση ελαιολάδου έως την κομψή εσωτερική αντανακλούν τις προσπάθειές τους. Χαρακτηριστικά pitσας, φρέσκα γιοκκι, και saltimbocca alla Romana θα σας μεταφέρουν πίσω στην πατρίδα. Ολοκληρώστε με ένα ηρεμιστικό τυραμισού ή κρέμες Σικελιανάς a la lillo. Αγγλικό μενού είναι διαθέσιμο σε αίτηση.
Carmine Ristorante
Catalina Aldaz N34-208 y Portugal
Quito, Ικουαδόρ
011 593 2 333 2829
carmineristorante.com
Αυτό το ιταλικό διαμάντι βρίσκεται σε μια τσικ περιοχή νυχτερινής ζωής της Γουαγουίλ, της πιο πληθυσμένης πόλης της Ικουαδόρ. Το La Trattoria da Enrico προσφέρει διασκεδαστικό, ρομαντικό περιβάλλον με βιολιά και κιθάρα τρίτα και πραγματικά νεροτάπια ψαριών ενσωματωμένα στο ταβάνι. Επιλογές θαλάσσιων θησαυρών της Μεσογείου abound, όπως οι καλαμάρια σε σάλτσα pizzaiola, ψητός χταπόδι, ή αναμεικτό πιάτο θαλασσινών με λαγουστίνες, γαρίδες, καλαμάρια και διαφορετικούς τύπους ψαριών. Η εκτεταμένη λίστα κρασιών του La Trattoria da Enrico διασφαλίζει ότι θα βρείτε το σωστό μπουκάλι να συνοδεύσει το γεύμα σας. Ακριβό με ικουαδόρικα κριτήρια αλλά καμία περίπτωση εκτός προϋπολογισμού των περισσότερων ταξιδιωτών, το La Trattoria da Enrico είναι ένα δημοφιλές σημείο ραντεβού.
La Trattoria da Enrico
Bálsamos 504 Urdesa
Guayaquil, Ικουαδόρ
011 593 4 238 7079
Κατευθυνθείτε στο Hotel Santa Lucía στην ομορφημένη ιστορική πόλη της Κουένκα για αυτό το δημοφιλές ιταλικό εστιατόριο. Κεντρισμένο γύρω από μια μεγαλοπρεπή αυλή atrium, η Trattoria Novacentro προσφέρει τυπική και προσεκτική υπηρεσία σε μικτό τοπικό και διεθνές κοινό. Επιλέξτε από ευρύ φάσμα αυθεντικών ιταλικών και μεσογειακών συνταγών όπως τα καψά γαρίδες fra diavolo και πολλά παραδοσιακά antipasti. Συνοδεύστε το γεύμά σας με επιλογή από την εκτεταμένη λίστα κρασιών του εστιατορίου ή απολαύστε έναν αληθινό ιταλικό εσπρέσο. Ολοκληρώστε με νόστιμο τυραμισού ή profiterole.
Trattoria Novacentro
Antonio Borrero 8-44 and Sucre
Cuenca, Ικουαδόρ
011 593 7 282 8000
