Με την πλούσια μουσική κληρονομιά της, δεν είναι παράξενο ότι η μητροπολιτική περιοχή της Ντίτroit είναι γεμάτα μπαρ, jazz clubs και νυχτερινά κέντρα που προσφέρουν live μουσική και κοκτέιλ. Ως προς το φαγητό, μπορείτε να βρείτε τα πάντα από gourmet εστιατόρια έως πιο απλά, αλλά ποιοτικά εστιατόρια.
Το Baker's Keyboard Lounge άνοιξε το 1934 ως απλό γειτονικό σάντουιτς shop. Μερικά χρόνια αργότερα, η διοίκηση άρχισε να κλείνει έναν πιανίστα, και σύντομα οι άνθρωποι άρχισαν να ροάν εδώ για τη live μουσική. Μέσα στα δεκαετιάδες, jazz legends όπως ο John Coltrane, Fats Waller, Dave Brubeck, Nat King Cole και Ella Fitzgerald έχουν 모두 εμφανστεί στο Baker's. Το venue ακόμα φιλοξενεί τοπικούς και διεθνείς jazz καλλιτέχνες καθώς και νύχτες κωμωδίας. Το φαγητό σερβίρει ολόκληρη την ημέρα και αποτελείται από burgers, ribs, σαλμός πατέτες και γλυκά, αλλά είναι η live διασκέδαση το κύριο έλξη, η οποία διαρκεί μέχρι την 1 π.μ. τα Σαββατοκύριακα και μεσάνυχτα κατά την εβδομάδα.
Το Centaur είναι ακριβώς στην καρδιά της πόλης, πίσω από το Fox Theatre. Αυτό το μπαρ, το οποίο έχει ψηφιστεί best martini bar τρεις φορές από την εβδομαδαία εφημερίδα "Real Detroit Weekly," έχει εκτεταμένη συλλογή κοκτέιλ και martini. Αυτά τα ποτά είναι $5 κατά τη διάρκεια της happy hour, η οποία είναι από τις 4 έως 7 μ.μ. καθημερινά, από Δεκέμβριο 2010. Οι συνθέσεις περιλαμβάνουν γεύσεις gingerbread και καρότου, το τελευταίο είναι ένα blend καφέ λικέρ, rum και καρότο σπις. Το φαγητό σερβίρει μέχρι τις 2 π.μ. και περιλαμβάνει mini burgers, tapas, γαλλικά τυριά και καβιάρ για εκείνους με luxurious γεύσεις. DJs παίζουν lounge μουσική τις Παρασκευές και Σάββατα βράδυ.
Αυτό το εστιατόριο βαθμολογείται τακτικά ως ένα από τα κορυφαία εστιατόρια της περιοχής: Το magazine "Wine Enthusiast" το ψηφίσε ως ένα από τα καλύτερα νέα εστιατόρια στις Η.Π.Α. Ως υποδηλώνει το όνομα, αυτό το εστιατόριο εξειδικεύεται σε μικρά πιάτα, από ισπανικά γαρίδες σε σκόρδο και βούτυρο και μεσογειακά hummus και tabbouleh έως ασιατικά spring rolls λαχανικών. Υπάρχουν επίσης μεγάλα γεύματα διαθέσιμα· stir-fries, steaks, πίτσες και σαλάτες είναι όλα στο μενού. Μια εκτεταμένη λίστα New World κρασιών συμπληρώνει το φαγητό· η λίστα κοκτέιλ είναι εξίσου ποικίλη.
Αυτό το πολυτελές εστιατόριο έχει φιλοξενήσει πολλούς celebrity performers μέσα στα χρόνια, συμπεριλαμβανομένης της Barbra Streisand, η οποία εμφανίστηκε εδώ ως άγνωστη το 1961. Το décor χαρακτηρίζεται από λάμπες στυλ Tiffany, антиκα έπιπλα και κενά μεγαλοσφραγίδες σαμπάνιας. Το Caucus Club προτιμάται από stockbrokers και επενδυτικές τράπεζες. Το μενού εστιάζει κυρίως σε πιάτα ψαριών, όπως filets pickerel και Dover sole, και steaks, όπως New York strip και filet mignon. Ιταλικά-inspired main dishes, συμπεριλαμβανομένων shrimp fettuccine και veal scallopini piccata, προσφέρονται επίσης. Παρά τα ολιγιέρικα περιβάλλοντα, το φαγητό δεν είναι τόσο ακριβό όσο μπορεί να περιμένετε, με ένα main entree μέσο όρο $19, από Δεκέμβριο 2010.
