Υπάρχουν πολλές δημοφιλείς επιλογές dining στη Σικάγο πέρα από τα κατεψυγμένα πιτσερίες. Στην πραγματικότητα, η Σικάγο έχει εξαιρετική επιλογή κριτικά ακλαμμένων θαλασσινών εστιατορίων με κλασικά ψάρια και καινοτόμες στροφές. Απολαύστε αξέχαστη gastronomic εμπειρία σε ένα από αυτά τα favorites.
Από το 1933, το Cape Cod Room, στο ιστορικό Drake Hotel, είναι ένα από τα πιο επιθυμητά θαλασσινά εστιατόρια της Σικάγου. Πρωinia 2010, το μενού καινούργια πιάτα και βελτίωσε classics. Must-try: Baked Chilean Sea Bass, Pacific Red Snapper, Dover Sole (δεβονέται στο τραπέζι). Το décor: nautical charm με ξύλινες δοκούς, stuffed σαύρα, χαλκά τσέπες. Booth ή οστρέες στο oyster bar. Εισήχθη στο Fine Dining Hall of Fame από Nation's Restaurant News, συνιστάται κράτηση. Ανοιχτό καθημερινά 17:30-22:00.
The Cape Cod Room
140 East Walton Place
Chicago, IL 60611
312-787-2200
thedrakehotel.com
Ο αξιωματικός Γάλλος chef Λο렌τ Γκρα, μαγειρεύει εξαίρετα θαλασσινά στο L2O, σύγχρονο εστιατόριο στο Lincoln Park. Προσδοκείτε minimalist décor αλλά intense γεύσεις: White King Salmon, Santa Barbara Shrimp, τέλεια λόβσταρ. Μενού 12/6/4 courses. Ποικιλία dining rooms. Το restaurant και deco-style lounge έχουν signature cocktails και global wine list. Ανοιχτό για δείπνο κάθε βράδυ εκτός Τρίτης.
L2O
2300 N Lincoln Park W
The Belden Stratford
Chicago, IL 60614
773-868-0002
l2orestaurant.com
Το Riva προσφέρει από τα φρέσκα θαλασσινά της Σικάγου σε casual αλλά elegant setting. Το dining room: nautical-inspired décor. Το εξωτερικό terrace: θέα Λίμνης Μισιγάν στο Navy Pier. Δημοφιλή πιάτα: Jumbo Crab Cakes, Οστρέα, Bacon-wrapped Diver Scallops (starters). Υπάρχουν prime στέικ, αλλά τα θαλασσινά (Ahi Tuna, σαλμός, κраб, λόβσταρ) είναι το draw. Αφήστε χώρο για house-made desserts. Ανοιχτό lunch/deίπνο 7 ημέρες/εβδομάδα.
Riva Navy Pier
700 East Grand Avenue
Chicago, IL 60611
312-644-748
rivanavypier.com