Το ξηρό πάγο είναι στερεωμένο διοξείδιο του άνθρακα στους -109°F (-78.5°C). Χρησιμοποιείται από την υγεία, τη διατροφή και ατόμους που θέλουν να ταξιδέψουν διατηρώντας φαγητά/αντικείμενα. Μέσω διύλισης (sublimation), δεν λιώνει αλλά γίνεται αέρας CO2. Η συσκευασία πρέπει να είναι αдекватική για να αποφύγει γρήγορη διύλιση και να κρατήσει τα προϊόντα πάγωτα.
Για αποστολή με ξηρό πάγο. Επιλέξτε ψυγείο ειδικά για ξηρό πάγο· έχει την απαραίτητη αερισμό. Η αερισμός είναι κρίσιμη γιατί το CO2 μπορεί να κάνει το δοχείο να φουσκωθεί και να σπάσει. Αναζητήστε online ειδικά πακετάρισμα.
Χρησιμοποιήστε ψυγείο (στιροπανί αρκεί). Αφήστε το καπάκι ανοιχτό ~1 ίντσα για να μην είναι αερμετικό. Τα παράθυρα του αυτοκινήτου μισά ανοιχτά για αερισμό, αλλιώς μπορεί να ζαλισθείτε από CO2.
Μακρύνει τη διάρκεια του ξηρού πάγου.
Μικρές ποσότητες: πρώτα αντικείμενα, μετά ξηρό πάγο πάνω. Μεγάλες: στρώματα ξηρού πάγου ανάμεσα. Χειριστείτε με γάντια και τυλίξτε το πάγο σε εφημερίδες. Το ξηρό πάγο πωλείται σε τετράγωνα 10 ίντσες ~10 λίβρες, 2 ίντσες πάχους. Ένα τετράγωνο ανά 15 ίντσες μήκους ψυγείου επαρκεί.
Βάσει βάρους φαγητού. Για 2 λίβρες παγωτού φαγητού, 2 λίβρες ξηρού πάγου για 4 ώρες. 4 λίβρες για 12 ώρες, 8 λίβρες για 24 ώρες. Συμβουλευτείτε πίνακα συσκευασίας παγωτού φαγητού από μεταφορική εταιρεία.
Το κενό επιταχύνει τη διύλιση.
Υπάρχουν федеральλοι κανόνες για αποστολή ξηρού πάγου. Συμβουλευτείτε τον μεταφορέα για απαιτήσεις εμπορικής μεταφοράς.
