Με ενεργή και προοδευτική στενή κοινότητα, η Γκρίνφιλντ (Greenfield) είναι ένα ανώτερου μεσαίου τάξεως χωριό στον Νομό Προβιδένς, Ροντ Άιλαντ. Ως ένα από τα επτά χωριά του δήμου Σμϊθφιλντ, η Γκρίνφιλντ προσφέρει ιστορικούς τόπους όπως το Στέφαν Γουίνσορ Χάουζ, η Φάρμα Γουάτερμαν-Γουίνσορ και η Τράπεζα Σμϊθφιλντ Εξτσέιντζ. Μια σειρά εστιατόρια που σερβίρουν διαφορετικές κουζίνες βρίσκονται επίσης στην Γκρίνφιλντ. Αν η βιετναμική κουζίνα είναι αυτό που επιθυμείτε, η περιοχή προσφέρει αρκετές επιλογές.
Το Pho Evergreen σερβίρει αυθεντική βιετναμική κουζίνα σε μια απλοϊκή και χαλαρή ατμόσφαιρα. Τα πιάτα αντανακλούν τις αντιθετικές γεύσεις, υφές και χρώματα των παραδοσιακών βιετναμικών φαγητών. Το μενού προσφέρει διάσημη σαλάτα λάχανο, ξινόπικρο σούπα και στιβαρά κυρίως πιάτα όπως πικάντικο κρέας με μπουρτούλια κρεμμύδια και βιετναμικό σαλμόνι. Μπορείτε να παραγγείλετε βιετναμικά ποτά όπως αυθεντικός ξυνός λεμόνι, φρέσκος χυμός καρύδας με πέλτε και βιετναμικό εσπρέσο. Το Pho Evergreen είναι ανοιχτό για μεσημεριανό και δείπνο κάθε μέρα και επιτρέπει στους πελάτες να φέρουν δική τους μπύρα ή κρασί.
Pho Evergreen
566 Putnam Pike
Greenville, RI 02828-2127
401-349-5227
phoevergreen.com
Βρίσκεται 15 λεπτά από τη Γκρίνφιλντ στο Κράνστον, Ροντ Άιλαντ, το Minh Hai σερβίρει παραδοσιακή βιετναμική κουζίνα σε ένα μετριό, οικογενειακό εστιατόριο που προσφέρει φθηνά, φρέσκα φαγητά. Οι ορεκτικά περιλαμβάνουν ιμπεριάλ ντουλμάδες, ντουλμάδες τοφού με σάλτσα φιστικιού και πικάντικο ψητό κρέας με marinade καρότα, μέντα και καπνιστή σάλτσα. Τα κυρίως πιάτα κυμαίνονται από βερμισέλι και πιάτα ρύζι σε α λα κάρτε κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, γαρίδες, καλαμάρια και λαχανικά. Το εστιατόριο δεν σερβίρει αλκοόλ αλλά επιτρέπει στους πελάτες να φέρουν δικό τους κρασί ή μπύρα. Το Minh Hai σερβίρει μεσημεριανό και δείπνο κάθε μέρα.
Minh Hai
1096 Park Avenue
Cranston, RI 02910-3118
401-383-8071
Το Pho Horn's βρίσκεται 20 λεπτά από τη Γκρίνφιλντ στο Πάουτικετ, Ροντ Άιλαντ. Το ευρύ μενού περιλαμβάνει παστά γαρίδας στη σάκχαροκαλαμιά, που είναι παραδοσιακή délicatesse, τηγανίτες κρεμμυδιού και σούπα νουντλς στυλ Φνομπέν με διαφανή νουντλς, κομμάτια χοιρινού και αυγά περτικιών. Άλλες επιλογές είναι ρύζι χούντερ, βιετναμική σαλάτα και ατμός βερμισέλι, καθώς και ρύζι, τηγανιτές νουντλς και πιάτα κοτόπουλου. Τα βιετναμικά ποτά περιλαμβάνουν γλυκό γάλα σόγιας, βιετναμικό καφέ, σόδα αυγού και τσαγιού με ταπιόκα σε διάφορες γεύσεις. Το Pho Horn's είναι ανοιχτό κάθε μέρα για μεσημεριανό και δείπνο.
Pho Horn's
50 Ann Mary Street
Pawtucket, RI 02860-4895
401-365-6278
phohorns.com