Ψευδές. Η διαλυτότητα του αλατιού στο νερό μειώνεται καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται. Το ψυχρό νερό μπορεί να κρατήσει περισσότερο διαλυμένο αλάτι από το ζεστό.