Ως πρωτεύουσα των Ηνωμένων Πολιτειών, η Γουάσιγκτον, Ντ.Σ. είναι ευρέως γνωστή παγκοσμίως. Η πόλη είναι δημοφιλής τουριστικός προορισμός λόγω των αξιοσημείωτων και πολιτιστικών προσελκυστικών όπως το Λευκό Σπίτι, το Ίδρυμα Σμιθσόνιαν, το Μνημείο Γουάσιγκτον και το Εθνικό Νεκροταφείο Αρλίγκτον. Αν και πολλοί άνθρωποι μπορεί να μην συνδέουν απαραίτητα τη Γουάσιγκτον με εξαιρετική εστίαση (και αντίθετα απλά τη συνδέουν με την πολιτική), προσφέρει επίσης μεγάλο ευρύ φάσμα εστιατορίων, συμπεριλαμβανομένων προσιτών.
Αν λιμώζετε φαγητό από την Απομακρυσμένη Ανατολή αλλά δεν έχετε μεγάλο προϋπολογισμό, η Γουάσιγκτον, Ντ.Σ. προσφέρει ένα χάφια ασιατικά εστιατόρια. Μερικές δημοφιλείς επιλογές εστιατορίων περιλαμβάνουν το Full Kee Restaurant, το οποίο σερβίρει κλασική κινεζική κουζίνα όπως κοτόπουλο Σετσουάν, Πεκινές πάπια και τηγανιτά wontons; το Singapore Bistro, ένα pan-ασιατικό κατάστημα με φαγητό από Βιετνάμ, Ταϊλάνδη, Σιγκαπούρη, Ινδονησία, Ιαπωνία και Κίνα· και το Κοτομπούκι, ένα παραδοσιακό ιαπωνικό σούσι σημείο με τα πάντα από σασιμί έως πικάντικα ρολό τούννα.
Αν θέλετε μια κλασική φέτα ζεστή πίτσα, η Γουάσιγκτον, Ντ.Σ. είναι επίσης σπίτι ποικιλίας προσιτών και δημοφιλών πιτσαριών. Αυτές οι επιλογές περιλαμβάνουν το Radius Restaurant, το οποίο έχει ελεганτική ατμόσφαιρα και πίτες με επικάλυψα όπως ιταλική σαλσίτσα, τυρί ρικότα, ελιές καλαμάτα και μουτσαρέλα· το Matchbox: Τσαϊνατάουν, ένα χικ πιτσαρία και μπιστρό με λαχανικά, κοτόπουλο πέστο και πικάντικα κεφτεδάκια πίτσες στο μενού· και το 2 Amys, ένα εστιατόριο που εξειδικεύεται σε νεαπολίτικες πίτσες φτιαγμένες με αλάτι θάλασσας και μαλακό αλεύρι.
Αν λιμώζετε πικάντικα και αψογά φαγητά από νότια των Συνοριακών, εξετάστε μερικά από τα διάφορα προσιτά μεξικανικά σημεία της Ντ.Σ. Αυτοί οι απλοί και χαλαρωτικοί κουλινάριες επιλογές περιλαμβάνουν το Surfside Glover Park, με μενού μπουριτό, κεσαντίγια, τάκο και μικτά σαλάτες· το California Tortilla, το οποίο σερβίρει τα πάντα από μαύρα κοτόπουλο φαχίτα έως φασόλια και λαχανικά τάκο· και το Tortilla Coast, ένα καταστημάτινο Καπιτόλ Χιλ που χαρακτηρίζει κοτόπουλο και κρέμα ξινού χυμού enchiladas, μπιφ ταμάλες και στέκι φαχίτα.
Αν βρίσκεστε στη Γουάσιγκτον, Ντ.Σ. και ψάχνετε για ένα καλό, παλαιό και κοπ्तικό Ολο-αμερικανικό γεύμα για χαμηλή τιμή, είστε επίσης τυχεροί. Μερικά από τα πιο γνωστά αμερικανικά εστιατόρια της πόλης περιλαμβάνουν το δημοφιλές Ben's Chili Bowl, το οποίο είναι διάσημο για χιλι ντογκ, μπúrgκερ κουνέλι, χορτοφαγικό χιλι και σάντουιτς κοτόπουλο· το Good Stuff Eatery, το οποίο έχει ζωντανή ατμόσφαιρα και ποικίλες μπúrgκερες συμπεριλαμβανομένων τουρκίας και μπέικον· και το American City Diner, το οποίο έχει κλασική ατμόσφαιρα και φθηνά γεύματα συμπεριλαμβανομένων χοιρινοχοϊριών, καπνιστών μπúrgκερ με χούντζικ και κατσαρόλα κουνέλι.