Περίπου 15 εκατομμύρια άνθρωποι επισκέπτονται τη Washington, D.C. κάθε χρόνο, σύμφωνα με το Destination D.C. Η πόλη προσφέρει απερίgrenzt dining options στους επισκέπτες, με περισσότερες από 100 εστιατόρια στο downtown μόνο. Η ευρεία επιλογή εστιατορίων στη Washington διευκολύνει όσους έχουν διατροφικούς περιορισμούς να βρουν μέρος για πρωινό, μεσημεριανό ή δείπνο. Ταξιδεύοντες με χορτοφαγική ή vegan διατροφή δεν είναι εξαίρεση, και αυτοί οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν κρέας κουζίνα που ποικίλλει από Ταϊλανδική έως κλασική Αμερικανική κατά τη διακοπή τους στη D.C.
Το Thai Tanic εξειδικεύεται στην κουζίνα της Ταϊλάνδης και έχει δύο τοποθεσίες στη Washington, D.C.; στα Columbia Heights και Logan Circle neighborhoods. Και οι δύο τοποθεσίες κράτησαν "Zagat" dining guide ratings "very good to excellent" για φαγητό και υπηρεσία και "fair to good" για decor. Το Thai Tanic προσφέρει πλήρες χορτοφαγικό μενού που ξεκινά με τέσσερα ορεκτικά όπως το papaya salad jae, το οποίο αποτελείται από χοντροκομμένο, πράσινο πάπαγια· ντομάτες· φασόλια· και φιστίκια σε σπιντζερό lime dressing. Ένα signature χορτοφαγικό entrée είναι το tao huw pad tua ngorg, ένα stir-fry από τοφου, bean sprouts, μανιτάρια, spring onions, και κόκκινες και πράσινες πιπεριές. Όλα τα αντικείμενα του κανονικού μενού δείπνου μπορούν επίσης να γίνουν χορτοφαγικά a ζητηθούν. Το εστιατόριο έχει πλήρες μπαρ και εξειδικεύεται σε κοκτέιλ. Και οι δύο τοποθεσίες Thai Tanic σερβίρουν λάντς και δείπνο καθημερινά. Οι κρατήσεις δεν απαιτούνται. Casual ντυσί είναι κατάλληλο.
Thai Tanic
1326A 14th St. N.W.
Washington, DC 20005
202-588-1795
thaitanic.us
Ένα family-owned και operated establishment, το Luna Grill & Diner είναι στην περιοχή Dupont Circle της Washington, D.C. Το εστιατόριο κράτησε "Zagat" dining guide ratings "good to very good" για το φαγητό και την υπηρεσία και "fair to good" για το decor του, από Σεπτέμβριο 2010. Το μενού είναι μίγμα χορτοφαγικών και παραδοσιακών πιάτων, και το εστιατόριο θα τροποποιήσει επίσης τα περισσότερα αντικείμενα του μενού που περιέχουν κρέας. Οι χορτοφάγοι μπορούν να επιλέξουν από το signature chili, φτιαγμένο με κόκκινα φασόλια και φακές· veggie burgers· τρία house salads· και λαχανικό lasagna. Για πρωινό, επιλογές όπως το tomato and artichoke eggs Benedict και το χορτοφαγικό breakfast wrap είναι επίσης διαθέσιμες. Το Luna Grill & Diner σερβίρει πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο καθημερινά. Οι κρατήσεις δεν γίνονται. Casual ντυσί είναι η κανονικότητα.
Luna Grill & Diner
1301 Connecticut Ave. N.W.
Washington, DC 20036
202-835-2280
lunagrillanddiner.com
Το Java Green είναι απλώς δύο blocks μακριά από το George Washington University στο βορειοδυτικό μέρος της Washington, D.C. Το εστιατόριο είναι παλιός νικητής του "Best Vegetarian/Vegan Restaurant" στην metro area της Washington, D.C. από το "Washington City Paper." Σχεδόν όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται στα πιάτα του εστιατορίου είναι οργανικά. Ένα signature entrée είναι το "rice and beyond," το οποίο περιέχει λάχανο, κρεμμύδια, καρότα, νουντλες, μπρόκολο, kale και dumplings. Σάντουιτς επίσης featured, όπως το grilled tofu σε ciabatta bread με μανιτάρια, μαρούλι, ντομάτα και σοία τυρί. Το Java Green σερβίρει πρωινό Δευτέρα έως Παρασκευή, brunch Σάββατο και λάντς και δείπνο Δευτέρα έως Σάββατο. Το εστιατόριο κλείνει κάθε Κυριακή. Οι κρατήσεις δεν γίνονται. Casual ντυσί είναι η κανονικότητα. Gluten-free και raw food diet options διαθέσιμες.
Java Green
1020 19th St. N.W.
Washington, DC 20036
202-775-8899
javagreen.net