Ο πλούτος των φυσικών πόρων , από τη θάλασσα με τα πεδία , όλα βρίσκονται σε κοντινή απόσταση σε συνδυασμό με την πληθώρα των έθνικ γεύσεις είναι αυτό που κάνει Σιάτλ ένας παράδεισος για τους καλοφαγάδες . Αυτό είναι όπου προσωπικότητα ενός σεφ γιορτάζεται και η αίσθηση του αγνώστου και παραδοσιακή κουζίνα είναι άνετα απολαμβάνουν πλάι-πλάι . Ορισμένα ιδρύματα φαγητό μπορεί να βρεθεί σε ενδιαφέρουσες περιοχές που προσθέτουν στην περιπέτεια της γαστριμαργική εμπειρία γαλλική Twist .
Της Rover
Καλέ είναι ένα συχνό συστατικό της Rover .
της Rover Restaurant στο 2808 Ε Madison βρίσκεται σε μια οικεία μικρό εξοχικό σπίτι . Σεφ Thierry Rautureau είναι γνωστή ως « ο σεφ στο καπέλο " για τις fedora άχυρο που φοράει . Ο coaxes επίσης διαφορετικές γεύσεις εμπνευσμένες γαλλικά από Βορειοδυτικού Ειρηνικού κουζίνα . Το μενού του δείπνου αποτελείται από « deguster ", το οποίο μεταφράζεται σε " μικρές μπουκιές . " Τα στοιχεία του μενού περιλαμβάνουν : Αλάσκα σολομός με κοκκινιστό λάχανο , μανιτάρια και tapinade με κρέμα herbed
Η
60 χρόνια με Canlis
Canlis σαλάτα είναι ένα από τα αγαπημένα με μέντας του Tang
Επικεφαλής στο Σιάτλ . . γειτονιά Queen Anne για ένα γεύμα στο Canlis . Για πάνω από 60 χρόνια η οικογένεια Canlis έχει στην κατοχή του το εστιατόριο στο 2576 Aurora Avenue North . Διακόσμηση του αντανακλά την αρχική ιδέα . Σχεδιάστηκε παρόμοια σε στυλ με τον διάσημο αρχιτέκτονα Frank Lloyd Wright . Πυλώνες πέτρα και μεγάλα παράθυρα επιτρέπουν στο τοπίο της Ουάσιγκτον να εμποτίσουν το γεύμα με την ομορφιά της . Ένα αγαπημένο σαλάτα , γίνεται με μέντα , ρίγανη και μπέικον μεταξύ άλλων συστατικών δημιουργήθηκε για πρώτη φορά από τη μητέρα του Λιβάνου ιδιοκτήτη Peter Canlis » . Έκανε το ντεμπούτο του στο άνοιγμα του εστιατορίου στις 11 Δεκεμβρίου , 1950.
Η
Η Ταϊλάνδης Με τη βουδιστική Ρούσκα
Μια Ζεν απλότητα βρίσκεται στα τρόφιμα και την ατμόσφαιρα του Buddga Ρούσκα .
Οδηγήστε προς τη Δύση Σιάτλ για να αντιμετωπίσετε το μείγμα των γεύσεων από αλμυρό με γλυκό και ζεστό σε ήπια σε βουδιστικό Ρούσκα . Βρίσκεται στο 3520 SW οδό Genesee το εστιατόριο έχει μια αποστολή ότι η αρμονία προέρχεται από την ποικιλομορφία . Η hotness των εισόδους έχει βαθμολογηθεί από τα αστέρια . Ένα αστέρι ισούται με ήπια και τέσσερα αστέρια σημαίνει εξαιρετικά ζεστό . Με την αντικατάσταση του τόφου πολλά πιάτα μπορούν να γίνουν για χορτοφάγους . Η ατμόσφαιρα είναι καθαρή Ζεν απλότητα .
Η
Πίσω από το ροζ πόρτα
Cranberries προσθέσετε μια δριμύτητα σε μια σχάρα λευκό ψάρι ειδικότητα .
Πηγαίνετε στη Δημοσίευση Alley της η γνωστή αγορά Pike του . Μην ψάχνετε για ένα σημάδι . Αντί να αναζητήσει μια μεταλλική πόρτα ροζ και ανοιχτό να βρείτε ένα εστιατόριο με το ίδιο όνομα . Ιταλο-αμερικανική κουζίνα βρίσκεται εδώ . Κατά το μεσημεριανό γεύμα ζυμαρικά και πανίνι κανόνα . Happy hour προσφέρει ρυθμιστικά τους κεφτέδες και στο δείπνο που αλιεύονται τοπικά λευκό ψάρι στη σχάρα και σερβίρεται με σάλτσα verde και cranberries .
Η
Η
