Τα εστιατόρια που σας επιτρέπουν να φέρετε το δικό σας μπουκαλί κρασί συχνά καλούνται BYOB εστιατόρια· είναι μια ευλογία για τον γεύστη. Φέρνοντας το δικό σας μπουκαλί, εξοικονομείτε χρήματα αποφεύγοντας το markup που πολλοί εστιατόρια χρεώνουν στο κρασί. Επιπλέον, δεν περιορίζεστε στην επιλογή κρασιού στο εστιατόριο. Το Νέο Τζέρσι είναι σπίτι για πολλά εστιατόρια που σας επιτρέπουν να φέρετε το δικό σας μπουκαλί μπύρα, κρασί ή άλλο αλκοολούχο ποτό.
Αποκλεισμένο σε μια ήρεμη οδό στην παραλιακή πόλη Cape May, το Fresco's είναι ένα χρωματιστό σημείο για θαλασσινά και άλλες βορειοϊταλικές delights. Οι αναγνώστες του "New Jersey Monthly" magazine έχουν τιμήσει επανειλημμένα αυτό το εστιατόριο με τον τίτλο "Best Fine Italian Dining." Μερικά από τα προσφερόμενα σε αυτό το βικτωριανό cottage είναι φρέσκα αλυκά οστρέα Cape May, χειροποίητα ravioli με κρεμώδη σάλτσα Gorgonzola, ψητές μεδάλια κίτρινης φινίκι tuna και ψητή πέρδικα πετεινού. Οι κρατήσεις προτείνονται έντονα.
Fresco's Seafood Trattoria
412 Bank St.
Cape May, NJ 08204
609-884-0366
frescoscapemay.com
Οργανικά και εποχιακά φαγητά είναι front and center σε αυτό το Montclair dining spot. Τα πιάτα περιλαμβάνουν wasabi-crusted κίτρινη φινίκι tuna πάνω σε bok choy, κόκκινο snapper σε ένα potato crust, και capellini με γαρίδες, αστακούς και σκαλλοπινα. Ειδικά μενού χαρακτηρίζονται στις Δευτέρες βράδυ (Bistro Italian night) και Τρίτες βράδυ (sampling night); ένα χορτοφαγικό μενού προσφέρεται σε όλα τα χρόνια. Το Bistro 18 μπορεί επίσης να φιλοξενήσει ιδιωτικές εκδηλώσεις, όπως γενέθλια, ετηρίδες και νύφες.
Bistro 18
18 S. Fullerton Ave.
Montclair, NJ 07042
973-233-0800
bistro18nj.com
Βρίσκοντας στο ομορφο Collingswood, το Tortilla Press είναι μια αναχώρηση από το standard Μεξικανικό εστιατόριο. Το φαγητό και το décor είναι Μεξικανικά επηρεασμένα, upscale και φεστιβάλ. Οι γευστές μπορούν να απολαύσουν μέλι-λεμόνι σκαλλοπινα, artichoke και black bean burritos, τυρί κατσίκης και θαλασσινά enchiladas verde, και chicken quesadillas με μάνγκο και brie. Το εστιατόριο είναι διαθέσιμο για πάρτι· προσφέρει επίσης catering. Περιβαλλοντικά φιλικά touches περιλαμβάνουν biodegradable takeout containers, fair trade καφέ, χρήση βιώσιμων ψαριών, και χορτοφαγικά και vegan μενού.
Tortilla Press
703 Haddon Ave.
Collingswood, NJ 08108
856-869-3345
thetortillapress.com
