Η Χιούστον, Τέξας, είναι γνωστή ως το σπίτι της NASA και για την βιομηχανία πετρελαίου και αερίου. Είναι επίσης σπίτι σε μια φθονερή επιλογή εθνικών εστιατορίων από όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένου από το νησιωτικό έθνος της Τζαμάικας. Φρέσκα υλικά και καυστικές γεύσεις από διάφορους πολιτισμούς συναντιούνται στην γιαμαικάνα κουζίνα, με αποτέλεσμα δelicacies όπως jerk chicken, ρύζι και φασόλια και ackee και αλατισμένο ψάρι. Οι πελάτες που λαχταρούν γιαμαικάνα κουζίνα έχουν διάφορες επιλογές στη Χιούστον.
Το Caribbean Jerk Cuisine σερβίρει πλῆθος γιαμαικάνων φαγητών. Οι πελάτες μπορούν να ξεκινήσουν με προπιάτα συμπεριλαμβανομένων jerk chicken wings, Johnny cake και coco bread, και μετά να μεταβούν σε entrées όπως brasied oxtails, curried goat, chicken roti και callaloo. Πλευρές τηγανητά plantains και ρύζι και φασόλια συμπληρώνουν οποιοδήποτε πιάτο. Χυμοί, αναψυκτικά, μπύρα και κρασιά βοηθούν να ηρεμίσουν την καύση.
Caribbean Jerk Cuisine
9334 Richmond Ave.
Houston, TX 77063
713-784-6626
www.caribbeanjerkcuisine.com
Το Reggae Hut είναι ένα casual μεσημεριανό και βραδινό establishment που σερβίρει πλούσια πιάτα jerk chicken, σκόρδο γαρίδες, oxtails και curried goat. Τηγανητά plantains, chicken patties και cocoa bread είναι δημοφιλή starters. Take-out υπηρεσία διαθέσιμη. Ανοιχτό Δευτέρα έως Σάββατο από τις 11 π.μ. Κλειστό Κυριακή.
Reggae Hut
4814 Almeda Road
Houston, TX 77004-5669
713-520-7171?
www.reggaelink.com
Το Island Resort ξυπνάει το πρωί, καθώς τα πρωινά specialties όπως callaloo, μακρέλα, αλατισμένο ψάρι και porridge ξεκινούν να βγαίνουν από την κουζίνα. Οι πελάτες του μεσημεριανού μπορούν να επιλέξουν από παλαιά αγαπημένα συμπεριλαμβανομένων jerk chicken και curry shrimp ή να βουτήξουν σε λιγότερο γνώριμα φαγητά όπως cowfoot ή tripe και φασόλια. Πλύνετε όλα με ένα peanut punch ή sour sop. Happy hour κάθε Παρασκευή βράδυ, από τις 6:30 μ.μ. έως 2 π.μ.
Island Resort Caribbean Restaurant
12180 Bissonnet
Houston, TX 7709
281-564-4012
www.reggaelink.com
