Το Χιούστον χαρακτηρίζεται από μερικά από τα καλύτερα στέικ χάους στην الأمة. Εδώ είναι τα top 10 εστιατόρια στέικ στο Χιούστον, σύμφωνα με το 10best.com, ένα ιστότοπο που συλλέγει επιλογές редакторών από περιοδικά όπως Southern Living και Cooking Light.
Αυτό το νοτιοαμερικανικό στυλ εστιατόριο συνθέτει λατινοαμερικανική κουζίνα με αμερικανικά υλικά, όπως μονός μαρίνια σε σάλτσα chimichurri καθώς και χοίρινο, κοτόπουλο και θαλασσινά. Τα επιδόρπια στο Churrascos, όπως το τρία γάλα κέικ, είναι επίσης αγαπημένα.
Churracos
2055 Westheimer Road
Houston, TX
713-527-8300
www.cordua.com
Στο Fleming's, το γηρασμένο USDA Prime μονός είναι χειροκομμένο καθημερινά, και η λίστα κρασιών περιλαμβάνει περισσότερες από 100 επιλογές by-the-glass. Αυτό το κατάστημα εστίασης προσφέρει επίσης ευρεία επιλογή θαλασσινών καθώς και Κυριακάτικο μπράντς με prime rib.
Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar
River Oaks Center
2405 W. Alabama St.
Houston, TX 77098
713-520-5959
flemingssteakhouse.com
Αυτό το αυθεντικό βραζιλιακό στέικ χάους χαρακτηρίζει γαύχους σεφ ψητά κρέας σε σούβλες. Τα τιμωμένα μενού περιλαμβάνουν ένα all-you-can-eat μπανάνα στέικ, χοίρινο, κοτόπουλο ή αρνί, σαλάτα και πιάτα πλευράς όπως τηγανισμένες μπανάνες, ρύζι και φασόλια.
Fogo de Chao
8250 Westheimer Road
Houston, TX 77063
713-978-6500
www.fogodechao.com
Σε αυτό το ανώτερο εστιατόριο, οι υπηρέτες παρουσιάζουν επιλογές δείπνου φέρνοντας ένα καρότσι επιλογών και μοιράζοντας ιστορίες για κάθε πιάτο. Το χαρακτηριστικό στέικ είναι ένα 24-ounce porterhouse, αλλά το μενού περιλαμβάνει επίσης entrées όπως μαυρισμένο σουρδα σουρδα και αστροκούς Maine. Το Morton's καυχιέται επίσης για ένα εξαιρετικό μαρτίνι.
Morton's, The Steakhouse
5000 Westheimer Road
Houston, TX 77056
713-629-1946
www.mortons.com
Μπαίνετε στο Pappas Bros. και θα νιώσετε σαν να μπήκατε σε ένα club ανδρών της παλιάς, πλήρες με καπνιστή lounge και δερμάτινες καρέκλες. Τα entrées περιλαμβάνουν ευρεία ποικιλία φιλέ, strips και chops, καθώς και εξαιρετικά θαλασσινά, όλα μαγειρεμένα κατά παραγγελία και σερβίρονται με εποχιακά λαχανικά. Ένα καλά εφοδιασμένο salad bar και ποικιλία επιδόρπιων ολοκληρώνουν το γεύμα.
Pappas Bros. Steakhouse
5839 Westheimer Road
Houston, TX 77057
713-780-7352
www.pappasbros.com
Αυτή η αλυσίδα τιμάται ως "Σπίτι των Σοβαρών Στέικ", και το motto αξιολογείται καλά. Τα στέικ φτάνουν στο τραπέζι με μια κούπα φρέσκου βουτύρου που λιώνει πάνω. Το Ruth's Chris χαρακτηρίζεται από εκτεταμένη λίστα κρασιών και ανώτερη υπηρεσία.
Ruth's Chris Steak House
6213 Richmond Ave.
Houston, TX 77057
713-789-2333
www.ruthschris.com
Αυτό το κομψό στέικ χάους παίρνει το όνομά του στα σοβαρά, με plush βελούδο booths και φωτογραφίες γυμνών 1920s cabaret εκτελεστών. Αλλά το décor είναι αντίθετο με κομψή υπηρεσία και άψογα στέικ, τέλεια γηρασμένα και ψητά. Εξαιρετικές πλευρές περιλαμβάνουν κρεμωμένα σπανάκι και πατάτες μαγειρεμένες σε λάρος χήνας.
Strip House
1200 McKinney St.
Houston, TX 77010
713-659-6000
www.striphouse.com
Αυτό το επαινούμενο εστιατόριο προσφέρει μια απόλυτη εμπειρία στέικ χάους καθώς και λίστα κρασιών με περισσότερες από 300 διεθνείς επιλογές. Χαρακτηριστικά entrées περιλαμβάνουν στέικ Delmonico και ξηρά γηρασμένο sirloin καθώς και μπριζόλες μοσχάρι και ψητό σουρδα σουρδα.
The Capital Grille
5365 Westheimer Road
Houston, TX 77056
713-623-4600
thecapitalgrille.com
Δημοφιλές στο Χιούστον από το 1978, το The Palm χαρακτηρίζεται από αυθεντική νότια χάρισμα καθώς και νόστιμα στέικ και θαλασσινά. Χαρακτηριστικά πιάτα περιλαμβάνουν 36-ounce New York strip για δύο, ψητά κεφτές κραβο και βιτέλο Francaise.
The Palm
6100 Westheimer Road
Houston, TX 77057
713-977-2544
thepalm.com
Αυτό το τοπικό αγαπημένο χαρακτηρίζεται από πιάνο lounge και εστίαση στο τρανταβέρ. Το μενού χαρακτηρίζεται από φιλέ, rib eyes, μπριζόλες μοσχάρι, κοτόπουλο και αστροκούς, καθώς και μια βραβευμένη λίστα κρασιών.
Vic & Anthony's Steakhouse
1510 Texas Ave.
Houston, TX 77002
713-228-1111
vicandanthonys.com
