Οι ποταμοί, τα ρυάκια και οι λίμνες είναι γλυκού νερού υδρόκολλα, ορισμένα ως έχοντα περιεχόμενο αλάτων κάτω από 1%. Αντιθέτως, η θάλασσα συνήθως ξεπερνά τα 3% αλατότητα.
