Το Baltimore, Maryland είναι σπίτι πολλών δημοφιλών τουριστικών αξιοθεατοτήτων όπως το Baltimore Maritime Museum, Maryland Science Museum, National Aquarium, Davis Planetarium, Oriole Park, Traci Atkins Park και η ιστορική κεντρική περιοχή. Για μια αξιομνημόνευτη εμπειρία εστίασης υπάρχουν πολλά εστιατόρια κοντά στις αξιοθεατοτήτες της πόλης που σερβίρουν soul food κουζίνα που θα ικανοποιήσει κάθε όρεξη.
Επισκεφθείτε το Night of the Cookers στο κέντρο του Baltimore για μεγάλη ποικιλία αυθεντικού soul food και καζουν κουζίνας. Υπάρχει απλή ατμόσφαιρα με καθίσεις τραπεζιού, πλήρης περιοχή bar, ξύλινο décor, κρεμαστά φώτα, περιοχή lounge και τέχνη στους τοίχους. Μεσημεριανό και βραδινό προσφέρονται επτά ημέρες την εβδομάδα, και live μουσική παρέχεται επιλεγμένες νύχτες. Επιλογές μενού περιλαμβάνουν το bourbon κοτόπουλο, μαύρο catfish, νότια τηγανιτή κοτόπουλο, καζουν patates φούρνου, μιξ green σαλάτα και γρίτσ με τυρί.
Night of the Cookers
885 N. Howard St.
Baltimore, MD 21201
(410) 383-2095
nightofthecookers.com
Σταματήστε σε αυτό το soul food εστιατόριο κοντά στο Traci Atkins Park και Union Square για ένα σπιτικό γεύμα σε ζωντανό περιβάλλον. Η απλή ατμόσφαιρα περιλαμβάνει ευρύχωρες καθίσεις τραπεζιού και booth και live τραγούδια και χορό που παρέχονται από την gospel ομάδα Immeasurable, η οποία κατέχει το εστιατόριο. Πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό προσφέρονται επτά ημέρες την εβδομάδα, και υπάρχουν επίσης επιλογές take-away αν δεν νιώθετε να φάτε έξω. Αντικείμενα στο βραδινό μενού περιλαμβάνουν το τηγανιτή κοτόπουλο φτιαγμένο με ειδικό batter και μπαχαρικό; μαύρο catfish σερβίρεται με hush puppies; σάντουιτς κρέατα κέφας με τυριά patates φούρνου; και το 10 oz. New York strip steak με Maryland lump κέφα cake.
Immeasurable Chicken and Waffle
1700 W. Pratt St.
Baltimore, MD 21223
(410) 483-8707
immeasurablecw.com
Το M & J's Soul Food κέρδισε το Food Restaurant of 2008 στο Baltimore City Paper. Υπάρχει μικρή περιοχή εστίασης με φωτεινά βαμμένο τοίχια, καθίσεις τραπεζιού και κα운тер παραγγελιών, όπου μπορείτε επίσης να πάρετε take-away γεύματα. Μεσημεριανό και βραδινό σερβίρονται επτά ημέρες την εβδομάδα. Επιλογές βραδινού μενού περιλαμβάνουν τα μπαρμπεκιού ribs, τηγανιτά φτερά κοτόπουλου, συκώτι και κρεμμύδια, salmon cakes, catfish, χοιρινές μπριζόλες και χοντρά. Πιάτα πλευράς περιλαμβάνουν την πατατοσαλάτα, μακαρόνια με τυρί, φασόλια, λάχανο, collard greens, καραμελωμένα γλυκά πατάτα και πατάτα puree με σόσα.
M & J's Soul Food
102 E. 25th St.
Baltimore, MD 21218
(410) 235-7685
mandjsoulfood.com