Το Βαλτιμόρε, Μαριλαντ είναι σπίτι πολλών δημοφιλών τουριστικών αξιοθεάτων όπως το Βαλτιμόρε Maritime Museum, Maryland Science Museum, National Aquarium, Davis Planetarium, Oriole Park, Traci Atkins Park και η ιστορική κεντρική περιοχή. Για μια αξέχαστη εμπειρία φαγητού υπάρχουν πολλά εστιατόρια κοντά στα αξιοθέατα της πόλης που σερβίρουν soul food κουζίνα που θα ικανοποιήσει οποιαδήποτε όρεξη.
Επισκεφθείτε το Night of the Cookers στο κέντρο του Βαλτιμόρε για μεγάλη ποικιλία αυθεντικού soul food και Cajun κουζίνας. Υπάρχει απλή ατμόσφαιρα με καθισματικά seating, πλήρες μπαρ area, ξύλινα décor, κρεμαστά φώτα, μια περιοχή lounge και τέχνη στους τοίχους. Μεσημεριανό και δείπνο προσφέρονται επτά ημέρες την εβδομάδα, και ζωντανή μουσική παρέχεται σε επιλεγμένες νύχτες. Επιλογές μενού περιλαμβάνουν το bourbon κοτόπουλο, μαυρισμένο γατούψαρο, νότια τηγανιτό κοτόπουλο, Cajun φραγκίσια πατάτες, μικτή πράσινη σαλάτα και grits με τυρί.
Night of the Cookers
885 N. Howard St.
Βαλτιμόρε, MD 21201
(410) 383-2095
nightofthecookers.com
Σταματήστε σε αυτό το soul food εστιατόριο κοντά στο Traci Atkins Park και Union Square για ένα σπίτι μαγειρεμένο γεύμα σε ένα ζωντανό περιβάλλον. Η απλή ατμόσφαιρα περιλαμβάνει ευρύχωρα καθισματικά και booth seating και ζωντανό τραγούδι και χορό που παρέχεται από την gospel ομάδα Immeasurable, η οποία κατέχει το εστιατόριο. Πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο προσφέρονται επτά ημέρες την εβδομάδα, και υπάρχουν επίσης επιλογές carry-out αν δεν νιώθετε να φάτε μέσα. Αντικείμενα στο μενού δείπνου περιλαμβάνουν το τηγανιτό κοτόπουλο φτιαγμένο με ειδικό μίγμα και καρυκεύμα· μαυρισμένο γατούψαρο σερβιρισμένο με hush puppies· σάντουιτς καβούρια με τυρί πατάτες· και το 10 oz. New York strip steak με Maryland lump καβούρι.
Immeasurable Chicken and Waffle
1700 W. Pratt St.
Βαλτιμόρε, MD 21223
(410) 483-8707
immeasurablecw.com
Το M & J's Soul Food κέρδισε το Food Restaurant of 2008 στο Baltimore City Paper. Υπάρχει ένα μικρό φαγητό area με φωτεινά βαμμένα τοιχώματα, καθισματικά seating και ένα μετρητή παραγγελιών, όπου μπορείτε επίσης να πάρετε carry-out γεύματα. Μεσημεριανό και δείπνο σερβίρονται επτά ημέρες την εβδομάδα. Επιλογές μενού δείπνου περιλαμβάνουν τα μπαρμπεκιού ρεμπριγκού, τηγανιτά φτερά κοτόπουλου, σίκαρο και κρεμμύδια, σαλμών cakes, γατούψαρο, χοιρινές μπριζόλες και chitterlings. Παράγωγα πιάτα περιλαμβάνουν τη σαλάτα πατάτας, μακαρόνια και τυρί, φασόλια string, λάχανο, collard greens, γλυκές πατάτες και πατάτες puree με σάλτσα.
M & J's Soul Food
102 E. 25th St.
Βαλτιμόρε, MD 21218
(410) 235-7685
mandjsoulfood.com
