Στέκοντας εκεί που ήταν το εικονικό Sands Hotel, το Ξενοδοχείο Venetian άνοιξε το 1999 ως το μεγαλύτερο ξενοδοχείο και καζίνο resort στον κόσμο. Με το εκπληκτικό ιταλικό design, τα χρωματιστά ταβάκια, τα μονοπάτια μάρμαρου και τους υδατικούς κανάλους σε όλο το εσωτερικό και εξωτερικό του ξενοδοχείου, το Venetian φέρει την μεγαλειότητα της Βενετίας, Ιταλία στο Las Vegas Strip. Ζήστε το Guggenheim Hermitage Museum, The Grand Canal Shoppes, και ένα Blue Man Group show και μετά έχετε μια world-class dining εμπειρία σε ένα από τα αξιολογημένα εστιατόρια του resort.
Ο Chef Thomas Keller φέρνει το διάσημό του Napa εστιατόριο στη Λας Βέγκας. Σερβίροντας νόστιμα γαλλικά κλασικά με φρέσκα υλικά, το Bouchon έχει εκτεταμένη λίστα κρασιών, υπηρεσία καβιάρ και ποικιλία τυριών. Τροφείστε με ψητό κρέας αρνιού, steak frites, ή στήθος πάπιας με σπανάκι. Επιλέξτε από καθέδρας στο όμορφο bar, κλασικό dining room ή bistro-style terrace. Αυτό το ακριβό καταστήμα συνιστά reservations και απαιτεί casual-elegant attire. Το Bouchon είναι ανοιχτό για πρωινό και δείπνο καθημερινά, και προσφέρει μεσημεριανό oyster bar και weekend brunch.
Bouchon
The Venetian Resort Hotel Casino
3355 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-414-6200
bouchonbistro.com
Αυτό το πενταστέρνο εστιατόριο είναι το αδερφό εστιατόριο της τοποθεσίας Santa Monica, και σερβίρει ένα εποχιακό μενού ιταλικής κουζίνας. Υπάρχει ένα casual "The Grill" μενού μεσημεριανού και το "Valentino" μενού δείπνου. Αυτό το ρομαντικό εστιατόριο προσφέρει επίσης ένα chef's tasting menu που περιλαμβάνει πιάτα όπως αστακολοουκάνικο με τηγανιτό polenta και καπνιστό πουλερικά και λαχανικό terrine. Τα επιδόρπια περιλαμβάνουν σοκολατένιο ravioli με μούρα και μέντα σούπα. Business-casual attire απαιτείται για το Valentino, και reservations συνιστώνται.
Valentino
The Venetian Resort Hotel Casino
3355 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-414-3000
valentinorestaurantgroup.com/valentinolv/
Απολαύστε τους βενετζιάνικους κανάλους και τα περνούντα gondolas ενώ τρώτε αυθεντικό μεξικανικό φαγητό. Βρίσκεται στην καρδιά του The Grand Canal Shoppes, αυτό το ζωντανό εστιατόριο σερβίρει παγωμένα margaritas, enchiladas, quesadillas, και σαλάτες. Τροφείστε με μεξικανικά αγαπητά όπως chicken tacos, shrimp burritos, και wild mushroom enchiladas. Τερματίστε με ένα μοναδικό corn creme brûlée. Το Taqueria Cañonita είναι ανοιχτό για μεσημεριανό και δείπνο καθημερινά και casual attire είναι αποδεκτό.
Taqueria Cañonita
The Venetian Resort Hotel Casino
3355 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-414-3773
canonita.net