Το Λας Βέγκας είναι ένας από τους κορυφαίους τουριστικούς προορισμούς στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι τουρίστες απολαμβάνουν τα πάντα από καζίνο και νυκτερινά κλούπ μέχρι γκολφ και εξωτερικές δραστηριότητες, σύμφωνα με το Visitlasvegas.com. Δημοφιλή αξιοθέατα είναι το Μουσείο Κηρού Μαντάμ Τουσσέντο και το Biotope Φλαμίνγκο. Η αυτοαποκαλούμενη «πρωτεύουσα της διασκέδασης του κόσμου» φιλοξενεί επίσης πολλά κριτικά βραβευμένα εστιατόρια, συμπεριλαμβανομένων κάποιων που ανήκουν σε διαμαρτυρίες.
Το Mesa Grill ανήκει στον celebrity chef και τηλεοπτική προσωπικότητα Bobby Flay και βρίσκεται μέσα στο Caesar's Palace στο Las Vegas Strip. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν από επιλογή πιάτων με νοτιοδυτικές الهảm σερβιρισμένα σε σύγχρονο, χρωματιστό περιβάλλον. Οι προεδεστιακές επιλογές περιλαμβάνουν fondue κτενίτικου τυριού με μπλε τσίψ τορτίγια, κεκασμένο κρέας κοτόπουλου και quesadilla μαύρων φασόλων και σαλάτα ψητού σπαράγγου. Για το κυρίως πιάτο, δοκιμάστε το σαλμόνι γλασέ με μέλι και ancho chile, το εσφραγμένο τη βοδινή χοίρινο με καρυκεύματα Νέας Μεξικού ή το cornmeal-crusted chile relleno. Οι επιλογές επιδόρπιου περιλαμβάνουν τάρτα σπανιών μύρτιλων με λείμου και βαθύ πίτα μπανάνας. Η λίστα ποτών περιλαμβάνει υΐσκι, κονιάκ, μπράντυ και γερομένο τεκίλα καθώς και επιλογές κρασιών επιδόρπιου. Το Mesa Grill είναι ανοιχτό καθημερινά για μεσημεριανό και βραδινό και προσφέρει μενού μπράντς το Σάββατο και την Κυριακή.
Mesa Grill
3570 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-731-7731
mesagrill.com/lasvegas
Ο celebrity chef Emeril Lagasse κατέχει πολλά εστιατόρια, συμπεριλαμβανομένου του Delmonico Steakhouse που βρίσκεται μέσα στο ξενοδοχείο Venetian Resort Hotel and Casino στο Las Vegas Strip. Το Delmonico είναι αμερικανικό στεーキχαους με κομψή αίθουσα σερβίτσιος. Οι προεδεστιακές επιλογές περιλαμβάνουν ψητά καλαμάρια τηγανιτά, μπις λόμπστερ ή Caesar salad 서βιρισμένο δίπλα στο τραπέζι. Οι επιλογές κυρίως πιάτου περιλαμβάνουν ψητά φιλέτο μινιόν medallions, στέκι rib eye με κόκκαλο, ψητό ρακ γαϊδάρου Κολοράδο και πικάντικα γίγαντες γαρίδες με φετουτσίνι. Για το επιδόρπιο, το Delmonico προσφέρει crème brûlée ή φέτα γλυκού καρυκεύματος πекάν. Το εστιατόριο διαθέτει επίσης εκτεταμένη λίστα κρασιών και κοκτέιλ. Το Delmonico είναι ανοιχτό καθημερινά για μεσημεριανό και βραδινό.
Delmonico Steakhouse
3355 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-414-3737
emerils.com
Το Beso είναι κομψό εστιατόριο που ανήκει στην ηθοποιό Eva Longoria Parker. Το εστιατόριο βρίσκεται μέσα στο CityCenter του Λας Βέγκας και προσφέρει θέα από ορόφως έως πάτωμα του Strip. Τα πιάτα που σερβίρονται στο Beso εμπνέονται από λατινοαμερικανικές γεύσεις και τεχνικές μαγειρικής και χαρακτηρίζονται από ποικιλία διαφορετικών γεύσεων. Οι προεδεστιάτες περιλαμβάνουν σούπα τορτίγιας, το πιάτο δοκιμής taquiera ή τηγανιτά κεφτεδάκια καβούρια σερβιρισμένα με π्यूρέ αβοκάντο. Οι επιλογές κυρίως πιάτου περιλαμβάνουν ψητό κοτόπουλο με βούτυρο ψητού σκόρδου, ψητό τόνο με καρυκεύματα adobo και ψητό στέκι skirt steak με πιπεριές. Τα πιάτα γarniтуры είναι à la carte με επιλογές όπως μακαρόνια με τυρί και αστακό και σοτάρισμένα φασολάκια. Το Beso διαθέτει επίσης εκτεταμένη λίστα κρασιών και κοκτέιλ καθώς και μενού επιδόρπιου με χειροποίητα γλυκά όπως το s'mores trifle και τα κινεμωμένο churros. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό καθημερινά για βραδινό.
Beso
3720 Las Vegas Blvd. North
Las Vegas, NV 89109
702-254-2376
besolasvegas.com
