Οι άνθρωποι συνήθως πάνε στη Las Vegas για δύο λόγους, για πολυτελή νυχτερινή ζωή ή εξειδικευμένο dining; και υπάρχει αφθονία και των δύο. Η εύρεση των καλύτερων εστιατορίων από μεταξύ όλων των διαθέσιμων επιλογών μπορεί να είναι πρόκληση. Μπορείτε να στοιχηματίσετε σε ένα από αυτά τα top εστιατόρια στη Las Vegas.
Το Joël Robuchon είναι μια μοναδική dining εμπειρία. Γαλλικά πιάτα προετοιμάζονται από τον chef Joel Robuchon που συχνά αναφέρεται ως "chef of the century". Το intimate dining room βρίσκεται μέσα στο MGM Grand. Το limited seating προσφέρει αίσθημα exclusivity. Το 16-course tasting menu θεωρείται ένα από τα καλύτερα γεύματα στη Las Vegas. Αυτό το δείπνο κοστίζει $360 το άτομο, τοποθετώντας αυτό το εστιατόριο ως ένα από τα ακριβότερα στην πόλη. Υπάρχει επίσης ένα bread και dessert cart με δέκαδες bite-size γλυκάκια.
Joël Robuchon Restaurant
3799 S. Las Vegas Blvd
La Vegas, NV 89109
702-891-7358
mgmgrand.com
Ο head chef Sam Hazen προετοιμάζει authentic ασιατική κουζίνα σε ένα από τα πιο δημοφιλή venues της Vegas. Αν και το décor είναι εκπληκτικό, το φαγητό είναι εξίσου εντυπωσιακό. Για να ξεκινήσετε, δοκιμάστε τη μισώ σούπα με τοфу και μαογανί κτενίδες. Τα dinner specialties περιλαμβάνουν μισώ-glazed Chilean seabass και το Kobe beef με wasabi dipping sauce. Αφήστε χώρο για dessert· δεν θέλετε να χάσετε τα signature giant fortune cookies του Tao γεμισμένα με λευκή σοκολάτα και γάλακτος μουσ.
Tao Asian Bistro
3355 S. Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
702-388-8338
taolasvegas.com
Από τους δημιουργούς του TAO, έρχεται ένα από τα νεότερα προσθήκες της Vegas, το LAVO, που βρίσκεται μέσα στο ξενοδοχείο Palazzo. Αυτό το Mediterranean bathhouse σερβίρει Ιταλικά, Ισπανικά και Γαλλικά πιάτα που προετοιμάζονται από τον Chef Ralph Scamardella. Δημοφιλή μεζέδες είναι οι baked clams oreganato και τα Kobe-stuffed rice balls. Το raw bar χαρακτηρίζει φρέσκες επιλογές όπως yellowfin tuna και pink snapper. Υπάρχει ακόμη και la carte επιλογή steaks που είναι USDA Prime, aged για 21 ημέρες. Υπάρχουν πολλές complementary sides για να επιλέξετε.
LAVO
3325 Las Vegas Boulevard South
Las Vegas, NV 89109
702-791-1818
palazzolasvegas.com/lavo
Το Rub BBQ στο Rio σερβίρει παγκοσμίως διάσημο barbecue στο Vegas Strip. Η αρχική τοποθεσία New York έχει ήδη φήμη για την προετοιμασία κάποιων από τα καλύτερα barbecue στη χώρα. Θα θέλετε να δοκιμάσετε την specialty του executive chef Paul Kirk, το Taste of the Baron, το οποίο είναι το πιο δημοφιλές πιάτο του Rub με beef, pork, ham, pastrami, turkey, sausage, chicken και ένα quarter rack of ribs. Μπορείτε επίσης να περιμένετε παραδοσιακά southern sides όπως baked beans και mac and cheese σερβιρισμένα σε γονιμές ποσότητες.
Rub BBQ
3700 W. Flamingo Rd.
Las Vegas, NV 89103
702-777-7777
rubbbq.com
Το celebrity chef Wolfgang Puck's CUT παράγει αυτό που περιγράφει το όνομά του, rare κομμάτια κρέατος. Προηγουμένως ανοιχτό στη New York και Los Angeles, το εστιατόριο έχει ήδη χαρακτηριστεί ως ένα από τα καλύτερα steakhouses στην Αμερική από κριτικούς. Αυτή η τοποθεσία, μέσα στο Palazzo, είναι πιο γνωστή για το 35-day dry-aged steak. Άλλα εξαιρετικά κομμάτια κρέατος περιλαμβάνουν το Prime Nebraska corn-fed dry-aged steak και το Japanese Wagyu beef με μια ποικιλία σαλτσών για να επιλέξετε για να συμπληρώσετε κάθε πιάτο.
CUT
3355 S. Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
702-607-6300
wolfgangpuck.com/restaurants
Το Koi, είναι ένα δημοφιλές σουσί εστιατόριο, ανοίγοντας την πιο πρόσφατη τοποθεσία του στο Planet Hollywood Las Vegas. Είναι ένα celebrity favorite, όχι μόνο για το swanky décor του, αλλά για τα unique rolls και τα signature cocktails του. Το μενού χαρακτηρίζει επίσης ασιατικά inspired ρύζι και νουντλ dishes. Το πιο δημοφιλές μεζές του Koi είναι το ahi tuna χαμένο σε κρεβάτι από crispy rice, ενώ το Baked Lobster Roll يقود τη λίστα για αγαπημένα gourmet rolls.
Koi
3667 S. Las Vegas Blvd.
Las Vegas, NV 89109
702-454-4555
koirestaurant.com
Όταν είστε σε διάθεση για ένα καλό burger, υπάρχει ένα μέρος για να επισκεφθείτε, το Burger Bar, στο Mandalay Place. Εδώ είναι το μέρος που έρχεστε για classic αμερικανικά burgers. Επιλέξτε από ευρεία επιλογή κρεάτων συμπεριλαμβανομένων Angus, γαλοπούλας, αρνιού, Kobe beef και βουβαλιού. Επιλέξτε ένα από τα specialty burgers του chef στο μενού, ή customize ένα burger επιλέγοντας το κρέας, το ψωμί και τα toppings από μια εκτεταμένη λίστα. Υπάρχουν επίσης burgers για τους health conscious, όπως το veggie burger ή το low-carb burger.
Burger Bar
3950 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89119
702-632-9364
Το FIX προσφέρει ένα creative, modern twist στα κλασικά της κουζίνας. Βρισμένο μέσα στο Bellagio, το FIX προετοιμάζει unique presentations σε burgers, tacos και sandwiches, σε ένα neo-traditional στυλ. Αγαπημένα του εστιατορίου περιλαμβάνουν τα sliders, lobster tacos, και oysters. Τα πιάτα σερβίρουν a la carte και σε tasting portions για εύκολο sharing. Τα cocktails είναι εξίσου creative όσο τα πιάτα με unique drinks όπως το cucumber martini και το pomegranate martini.
FIX
3600 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89109
702-693-7111
bellagio.com/restaurants
Βρισμένο μέσα στο Wynn, είναι το Bartolotta Ristorante di Mare, ένα εντυπωσιακό ιταλικό εστιατόριο που τρέχει από τον award-winning chef Bartolotta. Το εστιατόριο παρουσιάζει στους επισκέπτες authentic ιταλικά πιάτα με beef, αρνί και φρέσκο seafood που πετάει καθημερινά από την Ιταλία. Απολαύστε το romantic dining room ή το εξωτερικό patio με panoramic θεις. Μην παραλείψετε το "dolce" course με delectable desserts. Tasting menus είναι επίσης διαθέσιμα για μεγάλες ομάδες.
Bartolotta Ristorante di Mare
3131 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89109
702-770-9966
wynnlasvegas.com
Το Pamplemousse είναι ένα κλασικό γαλλικό εστιατόριο off το Las Vegas Strip. Εξελιγμένα πιάτα όπως glazed Chilean seabass και roasted duck legs έχουν κερδίσει αυτό το εστιατόριο αριθμητά βραβεία και θετική δόξη από prominent media outlets όπως το Bon Appetit Magazine, Las Vegas Review Journal, Good Morning America και Zagat. Μην φύγετε πριν απολαύσετε μερικά από τα γλυκά delicacies του εστιατορίου όπως το raspberry crème brulee ή το chocolate mousse.
Pamplemousse
400 E Sahara Ave
Las Vegas, NV 89104
702-733-2066
pamplemousserestaurant.com