Το Σικάγο είναι μια πόλη γνωστή για μια καλή μπριζόλα , παρασκηνιακές πολιτικές συμφωνίες και δυσκαμψία μαρτίνι . Σύμφωνα με μακρόχρονη παράδοση των Ανέμων στην Πόλη των κλασική κουζίνα με κρεατικά , το Σικάγο είναι το σπίτι σε μερικά από τα καλύτερα steakhouses της χώρας .
Του Morton Η Ψητοπωλείο
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε την τοποθεσία Χρυσή Ακτή της Μόρτον The Steakhouse , όπου ξεκίνησαν όλα . Περισσότερα από 30 χρόνια πριν , Άρνι Morton άρχισε να σερβίρει USDA prime aged μπριζόλες , παϊδάκια , θαλασσινά και τις πλευρές στην περιοχή North State Street . Θα αρχίσετε το γεύμα σας με ζεστό ψωμί κρεμμύδι και ζάντες server σας από ένα καλάθι εμφάνιση των πρώτων μπριζόλες και αστακούς που μπορεί να γίνει το δείπνο σας . Ολοκληρώστε το γεύμα σας έξω με τα κλασικά πλευρές , όπως το αποβουτυρωμένο σπανάκι και μια ψητή πατάτα .
του Morton Η Ψητοπωλείο
1050 N. μέλος του Αγίου
Σικάγο , IL 60610
312-266-4820
mortons.com
Η
Gene & Georgetti
Μπορείτε να δειπνήσετε σε ηλικίας μπριζόλες , παϊδάκια , θαλασσινά και ιταλικές σπεσιαλιτέ στα χνάρια του Sinatra , η Lucille Ball και άλλες παλιό χρόνο σταρ του Χόλιγουντ σε αυτό το River North Ψητοπωλείο ιταλικό στυλ που είναι δημοφιλές με Σικάγο ποιος είναι ποιος από το 1941. Gene &? Georgetti διαθέτει ένα παραδοσιακό μενού με κρεατικά σε ιταλικό στιλ , συμπεριλαμβανομένων μπριζόλες στη σχάρα σε ένα Vulcan κρεατοπαραγωγής . Αυτό το εστιατόριο είναι παλιό σχολείο με τα κόκκινα δερμάτινα banquettes της
Gene &. ? Georgetti
500 North Franklin St.
Σικάγο , IL 60610
312-527-3718
geneandgeorgetti.com
Η
Η Δαβίδ του Burke Primehouse
Εγγραφή ελίτ του Σικάγου στο Primehouse διασημότητα σεφ David Burke βρίσκονται στο The James Hotel σε δρόμους Rush και του Οντάριο . Ο David Burke σερβίρει σύγχρονες εκδοχές των αγαπημένων κρεατικά σε αυτό το σικ εστιατόριο . Το εστιατόριο στεγνό ηλικίες βόειο κρέας από το Κεντάκυ Creekstone Εκμεταλλεύσεις μεταξύ 28-75 ημέρες στο δωμάτιο γήρανσης του ξενοδοχείου.
Ντέιβιντ Μπερκ Primehouse
του James Hotel
616 Ν Rush Αγίου
Chicago , IL 60610
312-600-6077
jameshotels.com/Chicago-Hotel.aspx?name=The-James-Chicago&page=Primehouse
Η Chicago Firehouse
Επιλέξτε από την κλασική κουζίνα κρεατικά σε αυτό περισσότερα από 100 - year-old ανακαινισμένο firehouse στο Νότιο Michigan Avenue . Σικάγο Firehouse διαθέτει εποχιακή al fresco δείπνο σε ένα ευχάριστο αίθριο ή όλο το χρόνο για φαγητό στο εκτεθειμένο εσωτερικό τούβλο , πλήρης, με στύλους από το παρελθόν πυρόσβεσης . Σικάγο Firehouse σερβίρει κλασικά ορεκτικά που περιλαμβάνουν στρείδια Rockefeller , jumbo καβούρι κέικ και μπριζόλα ταρτάρ , καθώς και στεγνό ηλικίας μπριζόλες μαριναρισμένες σε λάδι και βότανα . Οι περικοπές περιλαμβάνουν ένα 16 - ουγκιά χωρίς κόκαλα ribeye και ένα 22 - ουγκιά υγρού ηλικίας Ψαρονέφρι .
Σικάγο Firehouse
1401 S. Michigan Ave.
Chicago , IL 60605
312-786-1401
www.chicagofirehouse.com
Η
Smith & Wollensky
Πάρτε ένα ταξίδι πλευρά στο Big Apple στην τοποθεσία Σικάγο αυτής της δημοφιλούς Ψητοπωλείο Νέας Υόρκης . Στεγάζεται στον ποταμό του Σικάγο σε Marina City , Smith &? Σκούρο πράσινο και γυαλιστερό λευκό εξωτερικό και ξύλο Wollensky είναι διώροφα εσωτερικό απηχούν την τοποθεσία του Μανχάταν . Η ψησταριά διαθέτει μια κομψή στροφή του αιώνα ατμόσφαιρα με θέα στον ποταμό του Σικάγο με θέα από το βρόχο . Το μενού εξυπηρετεί τις Wollensky σαλάτα , μπριζόλες , παϊδάκια και τις ουρές αστακού μαζί με την ειδική πλευρά πιάτα , συμπεριλαμβανομένων τρούφα μακαρόνια και τυρί
Smith &. ? Wollensky
318 Ν μέλος του Αγίου
Chicago , IL 60610
312-670-9900
smithandwollenskysteakhouses.com
Η
Η
