Οι ταβέρνες ήταν δημοφιλή σημεία συγκέντρωσης για επαγγελματίες κατά την Ελισαβετιανή Εποχή, 1558 έως 1603. Το κρασί ήταν το μόνο ποτό που πωλούνταν στις ταβέρνες· τα αλκοποταμεία πουλούν μπύρα και η προσφορά των μπαρ περιλάμβανε φαγητό. Πολλές ελισαβετιανές ταβέρνες έγιναν διάσημες για το είδος των ανδρών — δραματουργοί, ποιητές, μουσικοί — που συναντιούνταν και κοινωνούσαν σε αυτές τακτικά.
Το Ταβέρνα του Διαβόλου στο Λονδίνο, τώρα γνωστό ως Η Προοπτική του Γουίτμπι, χτίστηκε το 1543. Το εσωτερικό θέμα είναι ναυτιλία, κατάλληλο γιατί η ταράτσα στέγης του παρακολουθεί τον Τέιμς. Ναυτικά ερείπια περιλαμβάνουν φανούς, σχοινιά και ρόδες. Χρησιμοποιεί μάστους πλοίων για στύλους και έχει ένα δαπέδωμα πλακωτό. Το Ταβέρνα του Διαβόλου είναι διάσημο για την πρήξαση ακατάλληλη πελατεία του παρελθόντος. Στα 1950 η ταβέρνα άνοιξε ένα εστιατόριο στον όροφο.
Το Άγκυρο είναι διάσημο για την πελατεία του από τις μέρες της Ελισάβετ Α'. Αυτή η λονδινή ταβέρνα είναι κοντά στο Θέατρο Γκλόουβ του Σέικσπιρ και έχει μοντερνιστεί με ένα μεγάλο μπαρ και ένα ξενοδοχείο στο πίσω μέρος. Μερικοί από τους διάσημους ανθρώπους συνδεδεμένους με Το Άγκυρο περιλαμβάνουν τον Σαμουήλ Πέπις, αγγλικός ναυτικός διαχειριστής και Μέλος της Βουλής, και τον Σαμουήλ Τζόνσον, αγγλικό συγγραφέα. Η ταβέρνα επιβίωσε την Μεγάλη Φωτιά του Λονδίνου το 1666 μόνο για να βλάψει από άλλη φωτιά το 1676 και αναχτίστηκε. Πολλοί έχουν προστεθεί στην ταβέρνα μέσα στα χρόνια. Έχει ένα Δωμάτιο Σέικσπιρ που κρατιέται για εκδηλώσεις. Το φαγητόριό του παρακολουθεί την πόλη και τον Ποταμό Τέιμς.
Δραματουργοί συμπεριλαμβανομένων Μπεν Τζόνσον και Φρανσίσκο Μποναμτ συναντιούνταν μηνιαία στην Ταβέρνα της Γοργόνας. Η ταβέρνα υπήρξε το 1354, σύμφωνα με το Εθνικό Γαζετίρ, και ήταν η τοποθεσία όπου "έσπασε η πιο φρικτή αταξία μεταξύ των μαθητών και των αστικών". Η αταξία duró τρεις ημέρες και μερικοί μαθητές τραυματίστηκαν ή σκοτώθηκαν. Σύμφωνα με την Εγκυκλοπαίδεια Μπριτάνικα, η Ταβέρνα της Γοργόνας είναι όπου ο Πέμπτης Ομιλος Συναντήθηκε στους 1600ς. Τα μέλη περιλάμβαναν τον Σειρ Γουάλτερ Ράλεγ, Μπεν Τζόνσον, Φρανσίσκο Μποναμτ, Τζον Σέλντεν και Τζον Ντον, όλοι γνωστοί δραματουργοί, ποιητές ή συγγραφείς.
Το Σκάφος της Πόλης ισχυρίζεται ότι υπήρξε από το 1484, σύμφωνα με τον "Χισβικ Ιστορία" συγγραφέα Τζιλιάν Κλεγκ. Εκείνη την εποχή, ονομάζονταν Το Ναυτιλιακά Χέρια. Η άδεια του το 1787 το καλεί την Πόλη Ναυτιλιακά Σκάφος ονομασμένο προς τιμήν της ναυτιλιακής επιτροπής της πόλης του Λονδίνου. Το αρχικό κτίριο καταστράφηκε περισσότερο το 1940, αλλά το παλιό μπαρ παραμένει. Κατά τη βασιλεία της Βασίλισσας Ελισάβετ, την ταβέρνα δόθηκε ένα βασιλικό χάρτης για 500 χρόνια.